Suprug je rekao da odavno nije jeo file. Vrlo uspješan recept, koji je sada na prvom mjestu u mojoj kuharici! Čak će i naj lijeniji kuhati pileća prsa ovako: vrlo jednostavno, brzo i što je najvažnije ispadaju sočno i nježno.
Pozdrav svim čitateljima mog kanala! Zovem se Christina i jako mi je drago što vas vidim na svom kulinarskom kanalu.
Sine, nakon gledanja programa o zdravoj hrani:
- Tata, istina je da ti meso stari.
- Da, sine, nakon 80.
- A bez mesa?
- Nakon 40... 😂
Šal je preuzet sa stranice anekdoty.ru
✅ Tražite li netrivijalni recept kako kuhati pileći ili pureći file, pa čak i tako da bude sočan i ukusan? Našao si! Svidjet će vam se ovaj recept za file, ne sumnjam. Jako je ukusno jesti i samo tako, bez priloga. Drago mi je što sam naučila ovaj recept, sada mi je jedan od najdražih.
Čak se i student može nositi s takvim receptom, a rezultat će biti vrlo ugodan. Ovaj file jedu svi, čak i oni koji ga prije nisu voljeli. Testirano mnogo puta!
Kuhajmo već!
Radi vaše udobnosti, popis proizvoda ostavit ću u prvom fiksnom komentaru.
Nasjeckam luk. Može biti u redu, ili u pola prstena, kako želite ili kako ispadne. Nije zapravo svejedno.
Pržim luk nekoliko minuta u zagrijanoj tavi s biljnim uljem. Ne zaboravite stati na put!
Ovaj se recept može koristiti za kuhanje fileta od piletine i puretine. Često kuham pileća prsa na ovaj način, ali danas sam kod kuće imala pureća prsa, uzet ću ih.
File narežite na sitne komade. Tamo će se meso brzo skuhati.
Luk je pržen, rasporedim nasjeckane filete. (Sada kuham na plameniku velike snage).
Dodam malo brašna (može se zamijeniti škrobom), promiješam i pržim 1 minutu.
Tek sad posolim, popaprim i ulijem vrhnje. Ponovno ga miješam.
Kuham 1 minutu na srednjoj snazi plamenika, a zatim smanjim snagu na minimum, zatvorim poklopac i pirjam 5 minuta.
To je to, trebate kuhati file točno 7 minuta, a zatim meso ispada ukusno. Dobar tek! Kako vam se sviđa recept?Bilo bi mi drago primiti vaše lajkove i komentare! pretplatite se na moj kanal"KULINARSKI MJESAK"