Zdravo prijatelji! Želio bih podijeliti još jedan zanimljiv članak iz indijskog medicinskog časopisa o zdravoj prehrani.
Najvažnije pravilo zdrave prehrane je da ne preskočite niti jedan obrok. Preskakanje obroka smanjuje metabolizam. Uobičajena prehrana sastoji se od 3 glavna obroka.
Štoviše, nikad ne propustite doručak. Ovo je najvažniji obrok u danu.
Osnove zdrave prehrane
Postoje dokazi da ljudi koji pojedu najmanje 3-5 porcija voća i povrća dnevno imaju manji rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i određenih vrsta karcinoma.
Uravnotežena prehrana treba osigurati oko 60-70% ukupnih kalorija iz ugljikohidrata, 10-12% iz proteina i 20-25% ukupnih kalorija iz masti.
- Smanjite količinu mesa i dodajte više povrća u obroke.
- Pri pečenju umjesto rafiniranog brašna koristite brašno od cjelovitih žitarica.
- Prženu hranu stavite na ubrus kako biste uklonili višak ulja. Masnoće u vašoj hrani treba svesti na najmanju moguću mjeru.
- Umjesto majoneze upotrijebite jogurt s malo masnoće.
- U svoju skutu dodajte usitnjeno voće umjesto jogurta s okusom.
- Isprobajte obrano mlijeko umjesto uobičajenog.
- Koristite neprianjajuće posuđe kako biste smanjili potrebu za uljem za kuhanje.
- Zagrijte povrće u mikrovalnoj pećnici ili na pari, umjesto da ključate kako biste izbjegli rasipanje hranjivih sastojaka.
- Odaberite nemasno meso i mliječne proizvode s niskim udjelom masti. Masti su dobre u obliku orašastih plodova, sjemenki, ribe, maslina kada ih prate druge hranjive tvari. Određena količina masti u kuhanju je korisna jer pomaže tijelu da apsorbira vitamine topive u mastima.
- Ako u sendviču želite koristiti maslac, nanesite tanki sloj.
- Kao gustin umjesto kreme koristite jogurt s malo masnoće, sojino mlijeko s niskim udjelom masti, ispareno obrano mlijeko ili kukuruzni škrob.
- Pripremite juhe od povrća. Bolje je povrće prati, a ne guliti, jer u koži ima mnogo hranjivih sastojaka. Ako morate kuhati povrće, spremite juhu bogatu vitaminima.
- Prebacite se na beskvasni kruh od cjelovitih žitarica.
- Za sendviče ograničite upotrebu masnih krem sireva; zamijenite ih nemasnim proizvodima od sira ili avokadom. Odaberite sastojke s malo masnoće.
- Dodajte puno povrća u svoj sendvič kako bi bio zdraviji.
- Ograničite unos stimulansa poput kofeina, alkohola i rafiniranog šećera.
Zdrava, uravnotežena prehrana važan je dio održavanja dobrog zdravlja i može vam pomoći da se osjećate bolje.
To znači jesti širok izbor hrane u pravim omjerima i konzumirati pravu količinu hrane i pića. za postizanje i održavanje zdrave tjelesne težine.
Osobe s posebnim prehrambenim potrebama ili zdravstvenim uvjetima trebaju potražiti savjet svog liječnika ili registriranog dijetetičara.
Želim vam dobro raspoloženje i Bog vas blagoslovio!
Pretplatite se na kanal i uvijek ćete znati o novim zdravim receptima koje je lako napraviti kod kuće.