U lipnju 2019. objavio sam recept za ukusne proračunske sendviče. A onda sam u svom naslovu "Dan prije plaćanja" izračunao da jedan sendvič izađe oko 4,60 - 5,00 rubalja. Što se dogodilo danas? Idemo brojati?
Recept za sendviče u videu ispod:
KAKO KUHATI:
Meso sitno nasjeckam. Možete koristiti mlin za meso, naravno. Ali ukusnije je kad je meso u komadima.
U posudu istucite jaja, piletinu rasporedite po jajima, dodajte sitno naribanu mrkvu, sitno nasjeckani luk, brašno, majonezu, sol i začine. Sve promiješam i stavim na nekoliko sati u hladnjak.
Ova smjesa može se čuvati u hladnjaku 3-4 dana, što je vrlo povoljno))
Baget sam izrezala na kriške. Za ove sendviče uvijek kupim baguette s lukom (sendviči s njom su ukusniji i aromatičniji).
Pripremljenu smjesu rasporedim na kriške kruha. Drži se jako dobro. A onda možete ili peći ili pržiti na tavi.
Sad izračunajmo (pogledajte video za moje detaljnije izračune):
RECEPT i trošak (cijene 27.06.19.) - (cijene 20. 5. 21.):
• Piletina (file bedra) - 200 g 46,00 rubalja. - 69,00 RUB
• Jaja - 2 kom. 7,40 RUB - 16,90 rubalja.
• Baguette s lukom - 1 kom. 22,50 RUB - 43,20 rubalja.
• Majoneza - 3 žlice. 5,00 RUB - 18,20 rubalja.
• Luk - 100 g 4,90 rubalja. - 4,30 rubalja.
• Brašno - 3 žlice. (75 g) 1,70 rubalja. - 2,95 rubalja.
• Mrkva - 50 g 2,50 rubalja. - 2,90 rubalja.
• Biljno ulje - 2 žlice. 2,10 RUB - 3,60 rubalja.
• Sol papar
UKUPNO: 92,10 rubalja. - 161,05 rubalja.
Oni. jedan sendvič košta oko 4,60 rubalja. - 8,05 rubalja.
Ispada da bi se prije dvije godine mogao napraviti sendvič (već uzimajući u obzir troškove električne energije) (zaokružio sam) za 5 rubalja.
Danas... Skoro 2 puta skuplje!!! OGO!
Kupovao sam u istoj trgovini. Uzeo sam robu od istih proizvođača... Baget s lukom me iznenadio! Cijena se udvostručila... I nisam primijetio. Takvu baguetu kupujemo uvijek u istoj trgovini. A sada, ispada da ga već plaćamo dvostruko više nego u lipnju 2019. godine!
Drago mi je da je bar nešto... barem je povrće ostalo na istoj cijeni (a luk se pokazao još jeftinijim). Ali pogledajte ostale cijene!
Naravno, ne isključujem pogreške u izračunima. Da, čak i ako sam negdje pogriješio. Ali ne toliko! U dvije godine troškovi ovog određenog jela porasli su za 75%! Kako ti se to sviđa...