Želio bih nešto za čaj... Napravimo ukusnu tortu od sirove hrane.
Sastojci:
1. Bademovo brašno - 1 žlica
2. Zrela banana - 2 komada
3. Med - trećina čaše
4. Mljevena korica naranče - trećina žličice
5. Rogač - 1-2 žličice
6. Kikiriki - 1 čaša
7. Laneno ulje - 1 kap
Priprema
Ulijte kikiriki u posudu miješalice, dodajte rogač i koricu naranče. Sve zajedno miješajte otprilike minutu (kikiriki treba zdrobiti do masne mase). Stavili smo svoju gnjecavu masu u duboku šalicu.
Odvojeno, banana se tukla vilicom (ili miješalicom), prelila tekućim medom, dodala u masu i promiješala.
Stavite u lagano nauljeni oblik (to može biti silikonski kalup, limenka kiselog vrhnja itd.)
Stavili smo ga na par sati u zamrzivač. Dobili smo ga, ostavili da stoji 5 minuta i lako izvadili tortu iz kalupa. Pospite ga bademovim brašnom i gotovo je (možete ga posipati samljevenim zobenim brašnom).
Prednost ove slatkoće je što ne sadrži konzervanse, transmasti, umjetne šećere, jaja i nije termički obrađena (vrlo zadovoljavajuća). Po ovom principu možete raditi veganski Uskrs, uskršnje kolače... Uživajte u čaju, prijatelji.
Podijelite svoje zdrave recepte i pretplatite se na kanal!