Vrlo zanimljiv recept za salatu od krastavaca koji sam pronašao na Instagramu. Ovo je vrlo jednostavna, jeftina, originalna i najvažnije ukusna salata koja će savršeno nadopuniti svaki ručak ili večeru. A kombinacija sastojaka mnoge će ugodno iznenaditi. Toplo preporučujem svima da probaju ovu salatu.
Ja ću ga skuhati pomoću posebnog rende, zahvaljujući kojem sastojke za salatu možete brzo narezati na ujednačene, ujednačene trake, pa će salata izgledati elegantno i lijepo.
Za jednu porciju salate uzimam dva mala krastavca, samljeti ih s ovom ribežom. Ako nemate takvo ribež, možete ga rezati običnim nožem.
Isto radim i sa zelenom jabukom. Trebam jednu malu zelenu jabuku, imam sortu Granny Smith. Po želji se može oguliti pa će biti lakše naribati, a okus će biti mekši.
Zatim sam sitno izrezao malu hrpu kopra, protisnuo dva mala režnja češnjaka kroz prešu. Možete dodati malo peršina,
glavno je izrezati ga što sitnije. Ne morate dodavati više češnjaka, ova salata je beskorisna. Treba vam samo lagana pikantnost, ništa više.
Sve sastojke šaljem u zdjelu za salatu, obavezno malo posolite i začinite mješavinom maslinovog ulja i soka od limuna. Ovoj salati ne dodajem papar.
Sastojci:
- Krastavci 2 kom male veličine
- Zelena jabuka 1 kom
- Kopar
- Češnjak 1-2 klinčića
- Sol po ukusu
- Maslinovo ulje
- Sok od limuna
Kako vam se sviđa ovaj recept? Hoćete li kuhati?
Pročitajte također: Originalna salata od krastavaca: marinirajte točno na tanjuru za nekoliko minuta
Hvala vam na pažnji i pretplatite se na kanal, čeka nas još mnogo zanimljivih stvari! Ne zaboravite lajkati 👍 i podijeliti recept sa svojim prijateljima!
Budi zdrav!