Znam da mnogi ljudi vole ove recepte. Brzo, ukusno, jednostavno i svestrano. Ovo predjelo pripremam za rad za svog muža, a vi ga možete ponijeti na put (ako ga dugo ne skladištite) i može se staviti na svečani stol ako se prema tome posluži. Općenito, nalaz, a ne recept.
Za njegovu pripremu samo trebate unaprijed skuhati pileće meso, sve ostalo je gotovo u nekoliko minuta.
Meso treba jako sitno narezati i dodati mu sir nariban sitnom ribežom. I ja naribam na ribež i vrijeme je za tvrdo kuhana jaja. Ja posolim vrlo malo, pa obavezno popaprim i malo suhog češnjaka.
Zatim možete dodati majonezu ili, poput mene, kiselo vrhnje i dobro izmiješati u homogenu masu. Možete čak koristiti i krem sir ako smanjite količinu tvrdog sira.
Sada, naoružani rukavicama, morate oblikovati male loptice. Idealna veličina, po mom mišljenju, malo je veća od prepeličjeg jaja.
Sve kuglice uvaljam u sjeckane orahe i šaljem zalogaj u hladnjak.
Sastojci:
- Kuhano pileće meso 250 grama
- Jaja 2 kom
- Sir 100 grama
- Orasi 70 grama
- Majoneza ili kiselo vrhnje 1 žlica
- Sol, papar, suhi češnjak po ukusu
Kako vam se sviđa recept? Hoćete li kuhati?
Vidi također: Kuhanje kotleta, bez kruha, mlijeka i krumpira
Hvala vam na pažnji i pretplatite se na kanal, čeka nas još mnogo zanimljivih stvari!
Budi zdrav!