Razgovarajmo o visokim troškovima proizvoda danas?
Dobro je i isplativo slagati holivure po tom pitanju - niti jedan recept se ne čita i ne komentira s takvim entuzijazam (pa, osim što sam „stavio skrivenu kameru u kuhinju i vidio punicu kako kuha, dijelim s vama, ovo šok").
Ali ja nisam radi holivara, već radi očuvanja pravde, da tako kažem, reći ću: Rusija je zapravo je sustigao zemlje iste istočne Europe po cijenama hrane u jednoj visokokvalitetnoj kategorije.
Ako pomno pogledate police, sir možete pronaći za par eura. Možda čak imamo i neku vrstu Gaude. Ili čak Edam. "Crvena cijena". Nemoguće je jesti, slažem se. Čak se i slažem da sir jednostavno ne može biti dobar za takve novce - proizvođač će se potruditi učiniti proizvodnju što jeftinijom, a to će utjecati na okus.
Ali evo trika... kupite li sir iste cjenovne kategorije u inozemstvu, bit će isti... nejestiv. Tržišno pravo. Vrlo jeftin proizvod ne može biti ukusan.
Isto će se dogoditi i s vinom - vino za dva ili tri eura možete kupiti od nas i od njih, a možete ga i popiti. Bit će samo okusa... Pa recimo da se ne isplati gurnuti u šou da tamo imaju vino za par eura "božanski nektar", za razliku od našeg, ne vrijedi. Isto je što ćemo i mi imati. Jer dva ili tri eura - tamo su dva ili tri eura, nitko se neće previše zamarati za takvu cijenu.
Da, postoje iznimke. Na primjer, riža u Aziji je ukusna, mirisna, savršena... Tamo je jeftinija od riže slične kvalitete u našim trgovinama (i nije činjenica da ćete ovdje pronaći rižu slične kvalitete). Pa, ili voće i povrće (ono koje smo uvezli).
Jedino ali. Ako smo po cijenama, ipak, sustigli pojedine zemlje svjetske zajednice, onda po plaćama - ne. I da, s našim plaćama, samo proizvodi ekonomske klase postaju dostupni mnogima - najjeftiniji, bez okusa, kvalitete koji ostavlja mnogo želja.
Ali ako se osobi kaže da loše radi posao, odmah će se pozvati na svoju plaću - kažu, što želite od mene za takve novce! A što se tiče robe - nije važno, hrane, odjeće, već bilo čega - onda svi žele sve odjednom jeftinije, i kvalitetnije. Ovdje je izraz "pa, što želite za svoj novac" - već razbjesnio sve.
Štoviše, u inozemstvu je, kao što znate, trava zelenija, nebo je modrije, kamenice su jeftinije, a svaki siromah jede tjesteninu s tartufima. Vozile su se Mašine tete. I ujak Vanja. I svi su vidjeli. I čak daju zub da je sve tako - château lafite za 2 eura, parmezan u tovaru - samo uzmite.
Shl. Za svaki slučaj ukratko ću objasniti o čemu sam pisao:
1. Proizvodi u Rusiji, u zemljama bivšeg socijalističkog logora, pa čak i u nekim drugim europskim zemljama, koštaju gotovo jednako - u svojoj cjenovnoj kategoriji. Odnosno, da je naš sir za dva eura (u smislu) nejestiv - da je tamo ružan. Nema ukusne hrane za minimalne novce - nigdje drugdje.
2. Moguće je biti ogorčen "pogrešnim" okusom jeftinih proizvoda ili činjenicom da nisu posve prirodni, ili nečim drugim, ali logično je dobiti odgovor "što želite za takav novac".
3. I ne, ne smatram omjer cijena i prihoda normalnim za prosječnog građanina u našoj zemlji.