Želim vam ugodan dan!
Na svom kanalu dijelim svoje iskustvo mršavljenja, dnevne jelovnike i recepte za jela s izračunatim KBZhU, razbijajući mit da morate gladovati da biste smršavili.
Da biste smršavili - morate jesti! I kontrolirajte svoju prehranu, tada ćete jesti i postajati vitkiji, bit će vam ukusno i ugodno:
Želim s vama podijeliti recept za ciklu u pilećoj juhi - najjednostavniji za pripremu, ali kako ukusan!
Video recept, popis sastojaka i KBZHU na 100 g naći ćete na kraju članka.
Kuhanje.
Prvo što napravim je pripremiti hranu - oguliti i narezati.
Cikla i mrkva, naribana na krupnijem rende, kao i sitno sjeckani luk, prže se u 5 g biljnog ulja gotovo dok ne omekša. Kako ne bi izgorio, ponekad dodam vodu.
Može se preliti sokom od limuna kako bi boja ostala živa. Nisam imala sok od limuna, ali je cikla ipak naučila biti svijetla.
Dok se povrće prži, stavite lonac vode na vatru (2,5 litre vode). Odmah u vodu dodam pileći batak.
Kad se počne stvarati pjena, skidam je.
Uklonivši svu pjenu, posolim je.
Pileći batak je skoro gotov - dodam prženo povrće i krumpir narezan na kockice.
Ne zaboravljam na začine - imam papar, lovorov list. Dodajem i domaću adjiku za začin.
Kad je krumpir kuhan, dodajte začinsko bilje i sitno sjeckani češnjak, maknite s vatre.
Poslužite sa kiselim vrhnjem i zelenim lukom.
Dobar tek!
Video recept možete pogledati:
Sastojci:
- pileći batak - 890 g,
- repa (3 srednje veličine) - 410 g,
- mrkva - 75 g
- luk - 100 g,
- krumpir - 600 g,
- češnjak (nekoliko češnja) - 15 g,
- sol, papar, lovorov list,
- biljno ulje - 5 g,
- 2,5 litre vode
- domaća adjika (po izboru) - 10 g.
KBZHU na 100 g: K - 54,5, B - 4,8, F - 2,4, U - 3,7
✅ Mnoge druge recepte možete pogledati u katalogu na ovoj poveznici.
Sviđa vam se, ako vam se članak svidio, podijelite svoje mišljenje u komentarima, kao i fotografije pripremljenih recepata