Ovi kolači idu uz prasak umjesto kruha! Svi koji su dobili ovaj recept bili su oduševljeni. A najvažnije je da se okus nimalo ne osjeća kao da su kolači od griza. Ovo je odlična opcija kada želite malo peciva, ali je brašno gotovo. Ili umjesto kruha. Vrlo ukusna! A sastojaka je minimum.
Sastojci:
griz
kvasac
sol
šećer
voda
biljno ulje
Priprema:
Zamijesite tijesto za tortilje. U posudi pomiješajte 500 grama griza, 10 grama suhog kvasca, 2 žličice šećera i 1 žličicu soli. Promiješajte i ulijte 300 ml mlake vode. Zamijesite tijesto.
Ako vam se čini da je tijesto jako ljepljivo, dodajte još malo griza, inače ćete kasnije od njega teško oblikovati kolač. Pokrijte tijesto ubrusom i stavite na toplo mjesto 40 minuta.
Sada možete praviti kolače.
Ruke namažemo biljnim uljem, malo zgužvamo tijesto i podijelimo ga na 4-5 jednakih dijelova - toliko će biti kolača. Razvaljajte tijesto ili ga razvucite rukama, formirajući tortu.
Pržite u zagrijanoj suhoj tavi ispod poklopca. Sa svake strane se tortilja prži oko 3-4 minute. Vatra treba biti umjerena.
Ukusni, crvenkasti kolači su spremni! Jedemo ih uz juhu umjesto kruha, ili jednostavno tako – s čajem ili mlijekom. Toplo preporučam da ga isprobate. Jednostavno, brzo i ukusno!
Dobar tek, dragi moji!
Pročitajte također: Uzimam pita kruh, malo mljevenog mesa i brza pita od mesa je gotova. Ukusno i bez petljanja s tijestom
Ako vam se svidio recept za kolače od griza, lajkajte ga. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala!