Kako izmjenjivati ​​slojeve u "Haringa ispod bunde": pravi recept za vašu omiljenu salatu (i nemojte se svađati sa mnom)

Admin

Za novogodišnji stol svakako ću napraviti omiljenu salatu cijele obitelji – „Haringu ispod bunde“. Postoji mnogo varijanti ove salate, ali ona je najidealnija klasična "krzneni kaput". Nema boljeg recepta. Danas ću vam reći koji slojevi trebaju biti u klasičnom receptu i kojim redoslijedom.

Kako izmjenjivati ​​slojeve u " Haringa ispod bunde": pravi recept za vašu omiljenu salatu (i nemojte se svađati sa mnom)

Kako kuhati salatu "Haringa pola bunde"

Izrađujem “krzneni kaput” kako me je mama naučila. I nemam dodatnih sastojaka. Recimo, znam da mnogi ovoj salati dodaju kuhana jaja - poseban sloj ribanih bjelanjaka i posebno žumanjaka, dio žumanjaka se koristi i na vrhu za ukras.

Nisam protiv takvih odluka, ali ovo nije klasična. Reći ću vam koji bi slojevi i kojim redoslijedom trebali biti.

Prvi sloj - haringa (fil bez kože), izrezana na male kocke. Trebala bi biti haringa, a ne konzerve, inače znam da mnoge domaćice štede vrijeme, ne žele se zamarati haringom i stavljaju konzerve.

Drugi sloj je sitno nasjeckani luk, stavite ga malo! Potrebno je samo naglasiti okus slane haringe.

Treći sloj - krumpir

Četvrti sloj - mrkva

Peti sloj - repa

Top majoneza, ovo je jedan sloj majoneze. Nije potrebno razmazati slojeve po sredini, inače će se početi izdvajati previše tekućine i salata će ispasti previše sočna i “masna”. Ne solim - haringa i majoneza su već slane, dosta je.

Salatu stavljamo u hladnjak na 2-4 sata i može se poslužiti na stolu.

Ovo je klasičan i najispravniji slijed. I nista vise!

Sastojci:

nasoljene haringe, ili još bolje lagano soljene
luk
mrkva
repa
krumpir
majoneza

Gornji dio salate može se ukrasiti grančicom zelenila.

Napišite u komentarima kako kuhate "Haringu ispod bunde"? Koji je vaš slijed slojeva?

Pročitajte također:

Prilagodila sam se slani skuši u vrećici: ukusnija je nego u salamuri i nije potrebna jela (dijelim recept)
Ukusno i zdravoPrije 2 dana
Glavica kupusa + jedna mrkva. Reći ću vam kako kuham korejski kupus (jednostavan recept bez problema)
Ukusno i zdravo28. studenog
Reći ću vam kako da hurmaš bude sladak i sočan ako se plete. Moj način koji još nije uspio (bez zamrzavanja)
Ukusno i zdravo25. studenog

Ako vam se svidio recept za salatu "Haringa pod bundom", lajkajte ga. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala!

Samse uzbečki dašak spreman lisnatog tijesta
Samse uzbečki dašak spreman lisnatog tijesta

Želim ukusna dom za pečenje i tako hrani, jeftin i lijep? Pokušajte pripremiti samo takav Samse, ...

Brza torta u tavi
Brza torta u tavi

Vrlo jednostavna i ukusna torta, koju ne treba peći. On podsjeća istodobno „Honey pie” i „Napoleo...

Savršeno glavno jelo za svaku priliku!
Savršeno glavno jelo za svaku priliku!

Nadjev može biti ono što vam je draže: sir, gljive, šunka, povrće, itdZrazy recept u pećnicisasto...

Instagram story viewer