Kada nema vremena za kuhanje, ovaj recept mi pomaže. Uzimam najobičniji vermicelli od paukove mreže i za par minuta imam gotovu večeru za cijelu obitelj. Jednostavno, brzo i ukusno - probajte sami!
Sastojci:
rezanci
biljno ulje
sol
začini
Kako kuhati rezance u tavi, kažem vam:
Ulijte malo biljnog ulja u tavu, stavite vermicelli. Pržite vermicelli na jakoj vatri dok ne poprime zlatno smeđu nijansu.
Pržimo uz stalno miješanje, potrebno je 1-2 minute.
Sada napunite rezance kipućom vodom iz kotlića – vode treba biti dovoljno da bude oko 1-1,5 cm viša od rezanaca.
Posolite po ukusu, možete dodati bilo koje začine, začine itd.
Tavu zatvorimo poklopcem, sklonimo sa štednjaka. Ostavljamo 3-5 minuta. Za to vrijeme, vermicelli će "dohvatiti", sva tekućina će se upiti. Dobit ćete ukusne pržene rezance na tavi.
Može se jesti baš tako, a može i poslužiti kao prilog. Takav vermicelli je dobar svježe kuhan, morate ga odmah pojesti.
Dobar tek, dragi moji!
Pročitajte također:
Ako vam se sviđa recept za pržene rezance u tavi, lajkajte ga. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala!