Jeftino i ukusno! A kuhanje je brže i lakše od salate Haringa ispod bunde. Ako ste već umorni od salate, onda predlažem da ovo predjelo napravite na kruhu - možete uzeti Borodinsky, možete samo raž, i općenito bilo koje drugo.
Sastojci:
kruh
Haringa
repa
luk
majoneza
češnjak
zelenilo
Narežite slanu ili malo slanu haringu na filete, narežite na ploške.
Pripremimo kruh. Kao što rekoh, može biti bilo koji kruh. Možete jednostavno rezati, a mono se zbuniti i kalupima ili improviziranim sredstvima izrezati čak i krugove, trokute ili kvadrate - tako da predjelo na svečanom stolu izgleda sjajno.
Na suhoj tavi lagano osušite kruh s obje strane. Trebao bi biti hrskav.
Kuhanu ili pečenu ciklu naribati, dodati par nasjeckanih češnja češnjaka, majonezu. ne dodajem sol. Čini mi se da je dovoljna slana haringa. Pa, majoneza sadrži i sol.
Luk (bolje je uzeti crveni, ali možete koristiti i obični), narezan na kolutiće. Ako vaš nije crveni, već običan luk, prelijte kipućom vodom 7-10 minuta tako da ga ostavi gorčina.
A sada samo moramo prikupiti naše predjelo: uzmemo komad kruha, stavimo ciklu s češnjakom i majonezom, 1-2 koluta luka na vrh, zatim komad haringe.
Ukrasite začinskim biljem i poslužite. Jamčim: ovo će predjelo prvo izaći sa stola, vrlo se brzo pojede, pa kuhajte više.
Dobar tek, dragi moji!
Pročitajte također:
Ako vam se sviđa recept za predjelo "Haringa pod bundom" na kruhu, lajkajte ga. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala!