Imamo dugu obiteljsku tradiciju u našoj multietničkoj i viševjerskoj velikoj obitelji s mnogo djece sa svih strana.
Dugi niz godina na našim novogodišnjim stolovima pečemo „Cornucopia“ bez riječi. To su peciva s određenom porukom koja ujedinjuje i one koji nisu u temi.
Treba samo ispeći i sve će ići kao i obično.
Zašto ga peći?
Prvo, izrada "Roga" nije teška i pravi je stolni ukras.
Drugo, u gotov proizvod stavljamo nešto što smatramo važnim za sebe u novogodišnjoj noći.
Na primjer, kovanice - tako da sljedeće godine dođe u kuću s novcem. Ili domaći kolači, kruh, kolačići.
Čak i ako ste prije praznika potrošili do kune, takvi novčići u "Rogu" pomalo uvjeravaju da nije sve tako strašno i da "još ima novca u kući". To je psihološki trik, ako hoćete.
Isto vrijedi i za pečene proizvode ili kolačiće.
Ili možete staviti slatkiše, gumene gume, čokolade u "Hornu"... samo želim nešto dobro i ljubazno sebi, voljenima i ovoj kući u Novoj godini.
Neka vrsta opće razglednice-prasice želja cijele obitelji svima ili u režiji.
I često se u njega polažu voće: male mandarine, grožđe, sušeno voće, orašasti plodovi.
To je vjerojatnije za zdravlje. Eto, ovako mi to sve vidimo.
Važno! Nije potrebno vjerovati u čuda ovog rituala i "Roga izobilja", budući da je cijela ceremonija čisto lijepa obiteljska tradicija koju smo i sami svojedobno izmislili.
A možete i vi, a evo i zašto. cm. sljedeća stavka.
Treće, sva ta ljepota onda ide djeci. Poželjno je za Božić, ali možete djetetu dva dana nakon dočeka Nove godine pokloniti ukusnu i zveckavu kasicu prasicu od tijesta.
Djeca uzimaju kovanice ili papirnati novac (ako ga netko stavi), slatkiše i voće s orasima. A ako žele, mogu jesti "Rog" s mlijekom ili čajem.
Stoga ga je preporučljivije peći od tijesta za medenjake ili od gotovog lisnatog tijesta, jer ove vrste tijesta dulje ostaju jestiva.
Kako oblikovati? Ovdje možete uzeti gotov konus ili ga napraviti od debelog papira, zamotati ga u foliju i staviti par žlica ili drveni tučak (zgnječiti) unutra za krutost.
Tijesto narežite na trakice i njime lijepo prekrijte oblik, namažite jajetom i pecite u pećnici.
To je sve! Ideja nije nova, sadržaj i povod su neobavezni. Međutim, tradicija je vrlo zanimljiva, pomaže svima da malo sudjeluju u "dobrobitju" kod kuće.
Blagdanski pozdrav!
Sretno i zdravlje!
__________________________________________________________________________________________
🔥Ovaj članak je iz Pulsa i moj kanal je najveći u PULS- Uđi, tu je super! ❤️
Svidio vam se članak?
pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu"
Nije ti teško, ali ja sam zadovoljan!
Hvala na čitanju do kraja!