Nevjerojatna kombinacija piletine, celera i grožđa. Prvi put ju je skuhala moja prijateljica i dugo se nisam usudila probati, jer kombinacija slatkog i slanog nije bila moja, a celer uopće nisam percipirao. Ali ova salata mi je preokrenula nepce. Sada je ovo jelo prvo na listama na svečanom stolu. Ukusna i ne tučena salata. Probajte, svidjet će vam se.
Sastojci: prsa, rižino grožđe, celer (stabljike), majoneza
Način kuhanja:
Kuhajte pileća prsa dok ne omekšaju. Ohladiti i sitno nasjeckati. Grožđe je slatko, bez koštica i izrezano na 4 dijela.
Celer se mora očistiti od gustog filma, vena i niti. Tada će celer biti nježan, mekan i bez nepotrebnog okusa. Možete provjeriti na ovaj način: razbiti ga na dva dijela, ako tamo ima niti, onda ga nisu očistili. Zatim nasjeckajte sitno i sitno. Pomiješajte sve sastojke i dodajte majonezu. Ne treba vam puno majoneze, salata ne smije biti tekuća. Ukrasite grožđem po želji. Za 3-4 porcije.
Dobar tek 😋 Sretna Nova godina