Kada trebate skuhati nešto jednostavno i zadovoljavajuće, tepsija je najsigurnija opcija. Kombinira nekoliko proizvoda koji ne samo da pomažu brže utažiti glad, već i stvaraju svijetlu kompoziciju okusa. Dopustite mi da vam skrenem pažnju na tepsiju od tri vrste kupusa. Tepsija ispada lagana i prilično sočna, zadovoljavajuća i ukusna. #nova godina # tepsija # jelovnik # ambasador
Sastojci: prokulice, brokula, karfiol, suncokretovo ulje za mazanje, mlijeko, sol, tvrdi sir, jaja
Način kuhanja:
Za pripremu ovog jela morate uzeti sljedeće proizvode: cvjetača, brokula, prokulice, kokošja jaja, tvrdi sir, mlijeko, suncokretovo ulje, sol, suhi bosiljak.
Cvjetaču i brokulu rastavljamo na cvatove, stavljamo u lonac. Dodajte prokulice. Kupus kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša: brokulu 5-7 minuta, cvjetaču i prokulice 10-15 minuta.
Dok se kupus kuha, pripremite umak za tepsiju. Razbijte jaja u zdjelu.
U jaja dodajte mlijeko, sol po ukusu i suhi bosiljak. Dodajte začine i začine po ukusu.
Pjenjačom ili vilicom umutite jaja s mlijekom i začinima dok ne postane glatka.
Tvrdi sir narežite na male kockice.
Kuhani kupus malo ohladite i stavite u posudu za pečenje podmazanu suncokretovim uljem.
Dodajte narezani sir.
Napunite kupus sa sirom mješavinom jaja i mlijeka. Stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 175°C 15-20 minuta. Zapravo, kupus je već bio spreman. Čim su jaja i mlijeko pečeni, posudu možete izvaditi iz pećnice.
Tepsija s tri kupusa je spremna. Poslužite toplo.
Dobar tek 😋
Zahvaljujem svima koji me podržavaju. 🤗🤗🤗 Ako vam se sviđaju 😻 moji recepti, ostavite komentare, pretplatite se i bit će mi drago 😃 za vaše foto recenzije.