🎄🎅🎄 #New Year'sAdventure #new Years Hibiskus je izvrstan osvježavajući napitak od cvjetova hibiskusa. Egipćani kažu: "Hibiskus je lijek za sve bolesti." Ovo je infuzija cvjetova hibiskusa. Nazivaju je i "Sudanska ruža". Kiselo-slatki i aromatični okus pića savršeno gasi žeđ. Začudo, vruća juha se pije kao bezalkoholno piće. Nakon Nove godine, ono što vam treba... Može biti izvrsna alternativa dosadnim pićima na blagdanima.
Sastojci: hibiskus, hladna filtrirana voda, cimet po želji, klinčići, šećer, sol, sok od jednog limuna
Način kuhanja:
U lonac ulijte pročišćenu filtriranu vodu, dodajte cimet i klinčiće. Zakuhajte smjesu i kuhajte 5 minuta. Zatim ga isključite. Zakuhajte cvjetove hibiskusa vodom na temperaturi koja ne prelazi 80 stupnjeva. Dakle, dodajte hibiskus i limunov sok, šećer i sol. Pokrijte posudu za kuhanje poklopcem, a juha bi trebala biti infundirana 20 minuta. Kada je hibiskus potpuno kuhan, dobit će gustu, baršunastu teksturu i duboku, duboku boju. Zatim procijedite u kotlić i ulijte u čaše.
Svakako ga isprobajte na blagdanima. Blagdanski pozdrav!