Borodinski kruh i skuta kombiniraju se s gotovo svime😜 - s lagano slanom ribom, šunkom, bilo kojim dimljenim mesom. Najlakša i najzdravija opcija je s domaćim lagano slanim lososom😍.
Sastojci: borodinski kruh, listovi zelene salate, krastavac, skuta, slani losos (riba, sol, korijander - 1 potopiti jedan dan, umotano u vlažnu krpu, pod prešom, u hladnjaku) - oko 160 g nasjeckanog, peršin za ukrasi
Način kuhanja:
Sastojci za kuhanje. Otvaramo pakiranje skute. Salatu operite i protresite. Ribu izvadimo iz hladnjaka i pripremimo za rezanje.
Moji krastavci. Stavite komade kruha na tanjur za posluživanje.
Svaki komad kruha namazati s 1/2 žličice skute, na vrh staviti 1 list zelene salate, natrgan na komadiće - ravnomjerno preko svake štruce. Nožem za guljenje povrća odrežite dvije tanke ploške krastavca i stavite ih na salatu na salatu.
Ribu narežemo i ravnomjerno rasporedimo po sendvičima.
Jelo ukrasite peršinom. Dobar tek!