Rolada od lavaša odlično je jelo kada trebate pripremiti jednostavno, ali ukusno i učinkovito predjelo za svečani stol 🤗.
Sastojci: tanki lavaš, gljive, mali luk, tvrdi sir, začinsko bilje (kopar, peršin), raste. ulje, majoneza za mazanje, sol, crni mljeveni papar
Način kuhanja:
Pripremite prave sastojke.
Luk narežite na male kockice. Šampinjone narežite na ploške i sve zajedno popržite na biljnom ulju. Kad su gljive gotove, posolite ih i popaprite, ohladite.
Oprano i osušeno zelje sitno nasjeckajte. Tri tvrdi sir na krupno ribanje.
Proširite pita kruh, ravnomjerno rasporedite po njemu i ne baš gusto, prvo sir, zatim gljive i luk, zelje na vrhu.
Malo ga širimo prije nego što dođemo do rubova, tako da je prikladno za uvijanje. Zamotajte pita kruh u čvrst roladu, savijte krajeve prema unutra kako sir ne bi curio.
Podmažite majonezom i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 - 200 ° C dok površina ne porumeni - to će se dogoditi za 10-15 minuta. Pita kruh izvadimo iz pećnice i narežemo na velike komade širine 2-3 cm.
Dobar tek 😋!!! Ako vam se svidio moj recept i pripremili ste po njemu, bit će mi jako ugodno ako ostavite svoje foto feedback 🤗🥰. Zanimljivo je vidjeti što ste napravili ❤️💐🤩.
Možete pogledati moj video recept ⬇️