Često postoji takva situacija: vino nije gotovo, a u boci nije puno ostalo. I što učiniti s tim? Danas ću vam reći kako ga dugo čuvam. Siguran sam da će mnogima biti zanimljiv i koristan.
Dakle, preostalo vino ulijevam u kalupe za led i šaljem u zamrzivač. Zamrznute kockice tada koristim za kuhanje. Vrlo je zgodno, ne morate otvarati novu bocu.
Takvo vino, naravno, malo gubi svojstva, ali je savršeno za pripremu. Uz ovo vino možete pripremati razne umake, pečenke, bordo govedinu, marinade za meso i ribu, a može se koristiti i za deserte i pića (kuhano vino, na primjer).
Vino obogaćuje okus jela i omekšava meso ako se koristi kao marinada.
Evo životnog hacka. Napišite u komentarima što ćete učiniti ako ostane malo vina u boci?
Upozorenje: prekomjerna konzumacija alkohola štetna je za vaše zdravlje
Čitaj više:
Ako vam je članak bio koristan, lajkajte ga. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala!