Ako kod kuće imate malo mljevenog mesa i malo povrća, onda možete skuhati prekrasan ručak ili večeru za cijelu obitelj, takve tepsije najčešće priprema moja mama.
Ispada vrlo ukusno, zdravo i ne šteti figuri, što je posebno ugodno. Ovaj put je u hladnjaku osim mljevene piletine bilo i malo kupusa. Odmah su se sjetili da u zamrzivaču ima još smrznutih paprika.
Kupus zajedno s lukom sitno usitnite blenderom i dodajte mljevenom mesu. Kupusa bi trebalo vizualno biti dvostruko više od mljevenog mesa. Dodajte malo smrznute nasjeckane paprike, jedno ili dva jaja.
Kupus se može zamijeniti tikvicama, patlidžanima, prethodno kuhanim mahunama, mrkvom itd.
Naravno, potrebno je dodati malo soli, papra ili drugih začina. Sve promiješajte i lagano poravnajte.
Šaljemo da se peče u pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
Zatim, kad je tepsija gotova, pospite s malo ribanog sira i vratite u pećnicu još 5-7 minuta da se otopi.
Tepsiju poslužite odmah dok je vruća.
Kako vam se sviđa recept? Hoćeš li kuhati?
Hvala na pažnji i pretplatite se na kanal, pred vama je puno zanimljivih stvari! Ne zaboravite ga lajkati 👍 i podijeliti recept sa svojim prijateljima!
Budi zdrav!