Lagani zalogaj na novogodišnjem stolu

Admin

click fraud protection

#novayear Nudim vrlo lagan zalogaj za novogodišnji svečani stol. Može se kuhati na krutonima, ponekad ga radim i na lisnatom tijestu, za mazanje možete koristiti topljeni sir ili gotove grickalice kupljene u supermarketu. Vrlo brzo se priprema za promjenu kada su gosti na pragu.

Lagani zalogaj na novogodišnjem stolu

Sastojci: Baton, grickalica s dimljenim lososom (namaz), svježi krastavac, kuhana prepeličja jaja, slatka crvena paprika (duga), masline, peršinov list, ulje za kuhanje

Način kuhanja:

Štrucu narežite na debljinu ne više od 1 cm, čašom istisnite krugove veličine krastavca, pržite s jedne strane na biljnom ulju dok se ne stvori svijetlo zlatno smeđa korica (ne sušiti). Smiri se.

Premažite namazom od dimljenog lososa (možete uzeti bilo koji po želji) kako biste namazali neprženu stranu štruce. Na vrh stavite kolut krastavca, s jedne strane stavite malu grančicu peršina.

Crvenu papriku (slatku, dugu) narežite na kolutiće i stavite na krastavac. Prepelica jaja skuhati, prepoloviti i pola staviti na papriku (izrezanu).

Na jaje stavite maslinovo ulje i učvrstite predjelo ražnjom (ako nije, možete čačkalicom). Stavite na tanjur. Može se ukrasiti listovima zelene salate.

Uživajte u odmoru i dobar tek!

Baka uči kako napraviti pravi kiselo vrhnje u starom receptu
Baka uči kako napraviti pravi kiselo vrhnje u starom receptu

Vjerojatno mnogi ljudi u našem „teško” vrijeme san da se Kuća na selu sa bakomKoji ispunjavaju te...

Juha s češnjakom. Volim ga zbog okusa i bogate živim bojama
Juha s češnjakom. Volim ga zbog okusa i bogate živim bojama

Pripremam nekoliko verzija boršč, danas želim podijeliti jedan od mojih omiljenih boršč s češnjak...

Kako brzo da se prikrije rupu u nožni prst, ako ste na zabavi. Slučaj života i načina provjere.
Kako brzo da se prikrije rupu u nožni prst, ako ste na zabavi. Slučaj života i načina provjere.

Danas bih želio reći svoje čitatelje o radnoj metodi brzo se prikrije rupe u čarapama, ovaj život...

Instagram story viewer