Kolač sa kivijem bez brašna 🥝

Admin

click fraud protection

Ova torta je samo bomba 💥🤩, mega čokolada 🍫, ugodne kiselosti kivija 🥝 i jako nježna, topi se u ustima 🤤😋💖))) Nisam ni mislila da će ispasti tako ukusno!!! Toplo vam savjetujem kuhanje, bit će mi drago vidjeti vaše recenzije fotografija 🤗))) #prezentacija #odmor

Kolač sa kivijem bez brašna 🥝

Sastojci: tijesto:, jaja, tamna čokolada, šećer, šećer, sol, vrhnje:, vrhnje sa udjelom masti najmanje 33-35%, šećer u prahu, zrelo voće kivija (omiljeno voće ili bobičasto voće), zelena prehrambena boja po želji

Način kuhanja:

Čokoladu izlomite na komadiće i otopite u vodenoj kupelji dok ne postane glatka, maknite s vatre i malo ohladite.

Jaja razdvojite na žumanjke i bjelanjke. Istucite bjelanjke s prstohvatom soli dok ne postanu pjenasti.

Postupno dodajte šećer (2 žlice) i miješajte do stabilnih vrhova.

Žumanjcima dodajte preostali šećer, umutite u pjenu.

Na srednjoj brzini miksera žumanjcima dodajte čokoladu, dobro izmiješajte dok ne postane glatka.

Sada lagano, u četiri pristupa, dodajte umućene proteine, miješajući lopaticom odozdo prema gore.

Lim za pečenje prekrijemo silikoniziranim pergamentom, ravnomjerno rasporedimo tijesto po vrhu lopaticom, pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 ° 15-18 minuta, a gotov kolač potpuno ohladimo.

Sada pripremamo kremu: vrhnje počinjemo tući laganom brzinom, postupno je povećavajući, na kraju dodamo šećer u prahu.

Moj kivi očistite, 1 ostavite za ukras, a 2 narežite na male kockice.

Od kreme odvojiti 1/3 kreme, dodati nasjeckani kivi, dobro promiješati, možete dodati zelenu prehrambenu boju. Od preostale kreme malo odvojiti za ukras, ostatak podijeliti na 2 dijela.

Sada formiramo našu tortu: izrežite tortu na 4 identična dijela, stavite prvi na široku posudu i rasporedite 1/2 kreme na vrh.

Odozgo premažemo 2 torte, rasporedimo kremu s kivijem → 3 torte → druga polovica kreme → zadnji kolač. Gornji dio i stranice torte prevarimo rezerviranom kremom i ukrasimo po želji.

Dobar tek 😋!!!

Posne pržene pite s tri nadjeva. 😋👍 Neobično i vrlo brzo tijesto za pržene pite!
Posne pržene pite s tri nadjeva. 😋👍 Neobično i vrlo brzo tijesto za pržene pite!

Posne pržene pitePosne pržene piteSigurno će vam se svidjeti ovaj recept za pitu. Pite su mekane ...

Budžetska večera je neodoljiva! Rolice od lavaša s nadjevom od krumpira
Budžetska večera je neodoljiva! Rolice od lavaša s nadjevom od krumpira

Rolice od lavaša s nadjevom od krumpiraRolice od lavaša s nadjevom od krumpiraOve pita rolice s p...

Uskrsni kolač "Solnyshko", recept za uskrsnu tortu koju ću peći za Uskrs 5. godinu za redom: ne ustajati do 7 dana
Uskrsni kolač "Solnyshko", recept za uskrsnu tortu koju ću peći za Uskrs 5. godinu za redom: ne ustajati do 7 dana

Pozdrav, danas želim podijeliti s vama najomiljeniju, zadnjih 5 godina, verziju uskršnje torte "S...

Instagram story viewer