Najlakši i najukusniji recept za tortu. Nije potrebno peći svaki kolač posebno 😉 Peče se vrlo brzo! #cuckpad4
Sastojci: jaje, kondenzirano mlijeko, brašno, maslac, vrhnje 33%, kondenzirano mlijeko, mascarpone, jogurt, kiselo vrhnje, prašak za pecivo
Način kuhanja:
U zdjelu dodajte jaje i kondenzirano mlijeko. Tucite dok ne postane glatko.
U brašno dodati 5 g praška za pecivo, promiješati.
Dodajte brašno malo po malo, dobro miješajući.
Otopiti maslac, ohladiti. Dodajte u zdjelu i miješajte dok ne postane glatka.
Zagrijte pećnicu na 180 C. Stavite tijesto na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Pecite 15-20 minuta dok ne porumeni.
Vrhnje za kuhanje. Dodajte sve sastojke u zdjelu. Ako je krema ispala tekuća, dodajte želatinu (5 g + 25 g vode, pustite da nabubri i otopite u mikrovalnoj). Dodati jogurt, kiselo vrhnje, šećer u prahu, skutu ili skutu po ukusu. Možete napraviti obični krem sir.
Vrući kolač prebacimo na ručnik i okrenemo ga u rolat i pustimo da se ohladi. Ovo je ako želite napraviti rol tortu. Ako je, kao na fotografiji, mali kolač, onda ga jednostavno izrežite na 4 dijela.
Sastavite tortu kao i obično i ukrasite po želji. Dobar tek! Od ove količine ispadne torta (rolat) od oko 1 kg.