#birthdayCookpad #kukpad4 Od srca čestitam svim Cookpadovima rođendan!!! Hvala vam na inspiraciji, divnom raspoloženju koje dajete svima nama, udobnosti i toplini dolazi sa vaše omiljene stranice. S vama provodimo sve praznike i radne dane. Puno zdravlja i blagostanja svim zaposlenicima Cookpada, sretna Nova godina. Neka donese nove ideje, a mi uživajmo u komunikaciji i inspiraciji u kuhinji!!!🎄🤗🪔👍☺️🐅🎊🔥🍊🍍
Sastojci: brašno, jaje 🥚 piletina, suhi kvasac, mlijeko, biljno ulje za prženje i tijesto, maslac kremasto, šećer, sol, vanilin, za nadjev:, svježi kupus, pasta od rajčice, luk, biljno ulje za prženje
Način kuhanja:
Za početak malo zagrijte mlijeko. Aktivirajte kvasac. Ulijte kvasac u zasebnu šalicu i pomiješajte s pola čaše toplog mlijeka, dodajući 1 žličicu. Sahara. Pričekajte da se pojave mjehurići, kvasac "oživi".
U velikoj posudi za miješanje pomiješajte jaje, šećer i sol. Otopiti maslac, dodati vaniliju i aktivirani kvasac. Ulijte mlijeko, sve dobro izmiješajte pjenjačom. Zatim dodajte biljno ulje i počnite postepeno dodavati prosijano brašno. Zamijesite mekano tijesto i mijesite 4-5 puta po 5 sati. Zatim stavite na stol i oblikujte pite. Pržite u vrućem biljnom ulju do zlatno smeđe boje. Sretan čaj!
p.s. Nadjev se priprema ovako. Kupus i oguljeni luk sitno nasjeckajte, popržite s pastom od rajčice, posolite po ukusu.