Žuto korjenasto povrće poznato je po svojim nutritivnim i ljekovitim svojstvima. Proizvod je bogat vitaminima i mineralima koji mu pomažu vratiti ljudsko zdravlje i održavati osnovne funkcije tijela, zasićujući ga vitaminima i mineralima. Sastav repe, njena korisna svojstva pomoći će popuniti nedostatak vitamina i minerala, čime se sprječava razvoj bolesti kojima je oslabljeno tijelo najosjetljivije. Repa pomaže nositi se s beri-beri, čisti toksine, utaži glad i održava kožu zdravom. Nutricionisti smatraju da oni koji su na dijeti ne bi trebali konzumirati repu najviše tri puta tjedno. S takvom prehranom pomoći će bržem postizanju cilja i osigurati tijelu sve potrebne elemente u tragovima.
Sastojci: puretina, repa, mrkva, teriyaki marinada, teriyaki umak, juha ili voda, biljno ulje, susam za dekoraciju, zelje za dekoraciju, ☝Sol se ne dodaje, sol je u umaku i marinadi
Način kuhanja:
Prvo morate oprati puricu, osušiti je papirnatim ručnikom, izrezati na kocke 3x3, prebaciti u posudu i začiniti teriyaki marinadom i ostaviti 15-20 minuta.
Ogulite repu i mrkvu i narežite na kockice.
U tavu uliti ulje, staviti na vatru i dobro zagrijati, pažljivo staviti u zagrijanu tavu puretinu, lagano popržiti i dodati povrće, sve dobro promiješati i zaliti juhom ili vodom, poklopiti, dinstati 10 min.
Nakon 10 minuta dodajte teriyaki umak i pirjajte pod otvorenim poklopcem još 5 minuta.
Maknite s vatre, stavite u porcionirane tanjure, pospite sezamom i nasjeckanim začinskim biljem.