Vikendica tijesto sir s jabukama i cimetom. To je jednostavno savršen. Ispada natječaj, mirisni, mekani i jako ukusni. Čak i ako djeca ne vole sir, takve kolačiće, oni će ući u oba obraza.
SASTOJCI
- Skuta -200gr.
- Brašno - 230gr.
- Šećer - 100 gr.
- Biljno ulje - 100gr.
- Prašak za pecivo - 2ch.l.
- Sol - 1 / 4ch.l.
- Apple - 2-3sht. (300-350gr)
- Za preljev:
- Šećer - 50g.
- Cimet - 1st.l.
- Korak po korak recept za kuhanje
- Curd staviti u zdjelu 200 gr., Doda se 100 g šećera, izlije 100 ml biljnog ulja. Probiti sve blender dok glatka. Mjerimo se 230 grama brašna i dodajte 2 žličice prašak za pecivo i miješati.
Dodajte prosijano brašno, mijesiti tijesto skuta mase. Tijesto okreće myagoe elastična ne drže rukama.
Od jabuke izvadite na pola puta i na kockice. Dodajte jabuke u tijesto i mješoviti. Uzmite žlicu tijesta i oblikovati kolobochki.
U posudu stavite 50 grama šećera, dodati 1 žlica cimet i promiješati. Kosti, stošca u šećer i cimeta. Ako to ne učinite kao što su cimet, možete samo uvaljati u šećer.
Stavimo u laid papir posudu za pečenje. Mi smo stavili u zagrijanu pećnicu i pecite na 180 stupnjeva 25-30 minuta
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!