Jednom godišnje, imendan na Kukpadu, a sada, jednom godišnje, Kukrad poziva sve svoje prijatelje u posjet. Jednom godišnje, kako i treba, sve se uredi, Sve se posloži, sve se hladi i čeka. Pod ujutru do sjaja istrljaju poslušnici, Stol je ukrašen neredom glamuroznih Fotelje su raspoređene, svijeće začinjene U svečanoj torti. Imendan, Kukradov imendan kod Kristine - Puna je stranica prijatelja imendana, povod da vam damo puno blagdanskih ideja! Hej Kukpade, želimo ti još puno godina! Hej Kukpade, svi ti želimo da živiš bez problema! Sretan 4. rođendan draga! Jednom godišnje kuća će se umoriti od sretnih poslova. Jednom godišnje, do ponoći, kuća će obilaziti. Baš o prazniku će se prihvatiti, slavljenik nas čeka. Dogovoreni sat će otkucati. Požurite, sve je spremno – imamo imendan. Pa, pokažimo kako smo ujedinjeni u radosti?! Uostalom, stolice su već raspoređene, a svijeće su uvučene u svečanu tortu... I tako dalje, razumiješ) A kad proslava završi - zdrav doručak za sve. Unaprijed se ispričavam svim poltavskim hostesama ako naziv jela boli ili sastav ne odgovara vašem znanju. Glavna stvar nisu riječi, već suština, a to je najukusnije! #cookpad4 #cookpad4
Sastojci: svježi sir 9%, sirovo jaje, griz, brašno, sol, soda, za nadjev: suhe šljive, kuhano pileće meso
Način kuhanja:
Zgnječiti svježi sir, jaje, sol, sodu, dodati griz, brašno. Dobro izmijesiti u jedinstvenu elastičnu masu.
Za nadjev odrežite fino kuhanu piletinu (bilo koje časti, bez filmova, masti i sl.) i parene suhe šljive. Uzeli smo u jednakim dijelovima, ali možemo varirati po želji. Na primjer, uzmite samo meso. Morate rezati što je manje moguće.
Sirnu masu podijelite na komade veličine oraha, svaki spljoštite na dlanu, unutra stavite fil i dobro izgovorite loptice.
Takvi se pripravci mogu divno zamrznuti za buduću upotrebu. Ali ako nema toga, kuhajte u lagano posoljenoj vodi 5 minuta nakon vrenja, na srednjoj vatri. Kad prokuhaju, lagano miješajte šupljikavom žlicom odozdo da se ne zalijepe.
Poslužite odmah, s bilo kojim ugodnim umakom. Klasična priča - oblak kiselog vrhnja!