Reći ću vam kako skuhati bulgur za prilog. Ispada ukusno, mrvljivo i dobro se slaže s mesom, povrćem ili ribom. Općenito, nedavno sam probao ovu žitaricu, svidjela mi se. Podijelit ću kako ukusno skuhati bulgur, mislim da će se i vama svidjeti recept.
Kuhanje:
*Svi omjeri su navedeni na kraju članka
Dakle, trebamo malo biljnog ulja ili maslaca. Stavimo u lonac, zagrijemo i dodamo suhi bulgur. Pržite ga na jakoj vatri nekoliko minuta.
Zatim u dijelove ulijte kipuću vodu, posolite po ukusu. Zatvorite posudu poklopcem i kuhajte bulgur 20-30 minuta na laganoj vatri.
Žitarice će apsorbirati svu tekućinu, povećati volumen. Nakon što ste ugasili vatru, ne otvarajte poklopac još 5 minuta, a tek tada možete poslužiti bulgur kao prilog.
Ovo je najlakši i najbrži recept.
Možete i ovo: dok se bulgur kuha, na tavi popržite smrznuto ili svježe povrće. Zatim gotov bulgur dodajte u tavu povrću, sve zajedno pržite 1 minutu i ukusni bulgur je spreman za ukrašavanje povrćem.
Dobar tek, dragi moji!
Sastojci:
bulgur 200gr
vode 400 ml
maslac ili biljno ulje 1,5 žlice.
sol po ukusu
Pročitajte također:
Ako vam se svidio recept za bulgur kao prilog, lajkajte ga. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala!