Djevojke, predlažem da skuhate tako lijeni pilav, brzo i jednostavno. A kako je ukusno 🤤🤤🤤
Sastojci: Pileći butovi, riža, češnjak, luk, mrkva, mješavina paprika, začin za piletinu, sol
Način kuhanja:
Operite butove, ogulite kožu (po želji), napunite češnjakom.
Posolite, popaprite, dodajte začine, dobro promiješajte.
Na biljnom ulju pržite luk i mrkvu do zlatno smeđe boje.
Na dno obrasca položite luk s mrkvom.
Zatim rasporedite dobro opranu rižu u ravnomjernom sloju.
Na vrh možete dodati nekoliko češnja češnjaka ako želite.
Zatim stavite butine na rižu.
Uzimamo 4 čaše vode (riža 2 žlice - voda 4 žlice), posolimo, dodamo začine po ukusu.
Ulijte u kalup do vrha (ja sam koristila 3 šalice), ostatak nemojte izlijevati, možda ćete morati dodati, ovisno o riži. Pokrijte folijom i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200° 1 sat.
Nakon 15-20 minuta pažljivo otvorite i vidite da li je voda proključala, dodajte preostalu vodu.
Uklonite foliju 5 minuta prije gotovo da porumeni.