Juha od pastrve s brokulom i mrkvom

Admin

click fraud protection

#juha od pastrve #riblja juha #domaće juhe Postoje recepti koji su toliko jednostavni da se s njima može nositi i početnik. Juha od pastrve s povrćem iz ove serije. Probajte - ukusno je!

Juha od pastrve s brokulom i mrkvom

Sastojci: svježa pastrva, mali krumpir, mala mrkva, mali luk, smrznuta brokula, začini: sol, papar, lovorov list, pileća kocka Galina Blanca, maslac za prženje, začinsko bilje: kopar i zeleni luk

Način kuhanja:

Prvo pripremite juhu za juhu. Pastrve podijelimo na filete i obrezke. U tavu ulijte 0,5 litara hladne vode, stavite greben i obrezke od ribe izrezane zajedno s grančicom kopra, polovicom luka i lovorovim listom, prokuhajte. Zatim posolite, dodajte začine i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri. Zatim filtriramo juhu, odvojeno stavimo komade pastrve od kostiju. Svježi file pastrve narežite na trakice, krumpir, mrkvu i drugu polovicu luka ogulite i narežite na male kockice.

U procijeđenu kipuću juhu stavite krumpir i mrkvu, kuhajte pet minuta, a zatim dodajte brokulu narezanu na sitne cvatove i komadiće svježe pastrve. Kuhajte još pet minuta. Tijekom njihovog kuhanja na ulju popržite luk. U juhu dodajte luk zajedno s komadićima odložene kuhane pastrve, prokuhajte i ugasite vatru.

Nakon pet minuta možete sipati u tanjure, dodajući tamo nasjeckani kopar i zeleni luk. Ukusno uz hrskavu lepinju. Dobar tek!

Svinjetina u umaku od rajčice na tavi
Svinjetina u umaku od rajčice na tavi

Svinjetina u umaku od rajčice obilno je mesno jelo koje se za prilično kratko vrijeme može pripre...

Doručak na tavi. Neobični vrući sendviči.
Doručak na tavi. Neobični vrući sendviči.

Danas kuham jednostavne, ali zanimljive i neobične tople sendviče. Napravit ću dvije mogućnosti. ...

Ljeti ne kuham čaj s kipućom vodom. Umjesto toga koristim metodu Cold Bru.
Ljeti ne kuham čaj s kipućom vodom. Umjesto toga koristim metodu Cold Bru.

Reći ću vam što je hladna brue i kako pripremiti čaj ovom metodom.Ljeti mi se uopće ne sviđa vruć...

Instagram story viewer