Juha od pastrve s brokulom i mrkvom

Admin

click fraud protection

#juha od pastrve #riblja juha #domaće juhe Postoje recepti koji su toliko jednostavni da se s njima može nositi i početnik. Juha od pastrve s povrćem iz ove serije. Probajte - ukusno je!

Juha od pastrve s brokulom i mrkvom

Sastojci: svježa pastrva, mali krumpir, mala mrkva, mali luk, smrznuta brokula, začini: sol, papar, lovorov list, pileća kocka Galina Blanca, maslac za prženje, začinsko bilje: kopar i zeleni luk

Način kuhanja:

Prvo pripremite juhu za juhu. Pastrve podijelimo na filete i obrezke. U tavu ulijte 0,5 litara hladne vode, stavite greben i obrezke od ribe izrezane zajedno s grančicom kopra, polovicom luka i lovorovim listom, prokuhajte. Zatim posolite, dodajte začine i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri. Zatim filtriramo juhu, odvojeno stavimo komade pastrve od kostiju. Svježi file pastrve narežite na trakice, krumpir, mrkvu i drugu polovicu luka ogulite i narežite na male kockice.

U procijeđenu kipuću juhu stavite krumpir i mrkvu, kuhajte pet minuta, a zatim dodajte brokulu narezanu na sitne cvatove i komadiće svježe pastrve. Kuhajte još pet minuta. Tijekom njihovog kuhanja na ulju popržite luk. U juhu dodajte luk zajedno s komadićima odložene kuhane pastrve, prokuhajte i ugasite vatru.

Nakon pet minuta možete sipati u tanjure, dodajući tamo nasjeckani kopar i zeleni luk. Ukusno uz hrskavu lepinju. Dobar tek!

Zašto krumpira sok snižava krvni tlak i rak izliječiti?
Zašto krumpira sok snižava krvni tlak i rak izliječiti?

O tim nevjerojatna svojstva krumpira, a ne samo u našem izboru.Što znamo o krumpiru?Osim toga, to...

Kako kuhati HINKALI
Kako kuhati HINKALI

Khinkali smatra nešto slično noklicama ili plašta.Ali što ako khinkali - mali dio juhe, uvukla u...

Pita sa mesnim okruglicama i sira „muške radosti”
Pita sa mesnim okruglicama i sira „muške radosti”

Ukusna, srdačna i vrlo ukusno jelo! Pokušajte ga sami!sastojci: 3 jaja 150 ° C. brašno 250 gr. šl...

Instagram story viewer