Još jedan prilično jednostavan, ali nevjerojatno ukusan recept, koji će vam dobro doći čak i na svečanom stolu). Štoviše, recept se može mijenjati koliko god želite i koristiti različite nadjeve. Takav vijenac na stolu uopće se ne zadržava))). #pečenje #pečenje od lisnatog tijesta #lisnato tijesto #pita
Sastojci: lisnato tijesto, slanina (oko 100 g, iako mi je 150 g bilo dovoljno za 2 vijenca), kuhano jaje, žumanjak, sir, susam za posipanje po želji
Način kuhanja:
Prvi komad tijesta razvaljajte u pravokutnik. Zatim podijelimo pravokutnik na pola, a svaku polovicu izrežemo dijagonalno da dobijemo trokute. Isto napravite i sa drugim slojem tijesta. Ukupno imamo 8 trokuta.
Lim za pečenje prekrijemo pergamentom ili silikonskom prostirkom i od trokuta rasporedimo krug kao na fotografiji, slažući ih jedan na drugi.
Zatim na svaki trokut rasporedite komad slanine.
Zatim izrežemo kuhana jaja i rasporedimo ih u krug i po vrhu posipamo jaja sa sirom.
Zatim uzmemo slobodni rub tijesta i zamotamo ga prema unutra i tako učinimo sa svim krajevima.
Za ukusnu boju, dobiveni vijenac premažite žumanjkom i pospite sezamom.
Stavili smo da se peče u zagrijanoj pećnici na temperaturi od 200 stupnjeva 20-25 minuta (u receptu za koji Ja sam kuhala 35 minuta, ali nakon 20-25 minuta torta mi je bila gotova, koliko god puta kuhala njegov). Skuhajte ukusan čaj i uživajte u ukusnim pecivima)).