Crveni grah s pilećim batacima

Admin

click fraud protection

#game Srdačno jelo. Grah je vrlo zdrav proizvod, bogat biljnim proteinima, pa se često koristi u dijetalnim jelima.

Crveni grah s pilećim batacima

Sastojci: grah (težina je data u suhom obliku proizvoda), pileći but (pileći batak), pasta od rajčice, luk, češnjak, soja sos, crni biber, origano, biljno ulje (za prženje), čili papričica (svježa, mala), Sol, kopar

Način kuhanja:

Crveni grah (suhi) treba izdvojiti i obavezno namakati 8-12 sati (preko noći). Nakon namakanja ocijedite vodu, napunite lonac s grahom svježom vodom.

Stavite lonac s grahom na štednjak. Čim voda zavrije, uklonite nastalu pjenu. Kuhajte grah 2-3 sata.

Nakon 1,5 sata provjerite grah da se ne pretvori u kašu. Tijekom kuhanja, grah se ne mora soliti, inače će proizvod biti žilav. Kuhani grah isperite pod mlazom vode.

Ogulite češnjak i luk. Luk narežite na kolutiće, a češnjak nasjeckajte nožem. Zagrijte biljno ulje u tavi, pržite luk i češnjak do zlatne boje. Izvadite povrće iz tave u zdjelu.

Operite pileće butove, osušite papirnatim ručnicima. Ako koristite pileći file, narežite ga na tanke trakice, pa će se file brže pržiti.

Na ulje zagrijano u tavi pošaljite komade piletine, pržite na jakoj vatri 5 minuta. Zatim dodajte začine, pastu od rajčice, soja umak. Papar i sol po ukusu.

U tavu s gotovom piletinom dodajte grah i prženi luk, sve dobro promiješajte. Kušajte, po potrebi dodajte još soli i papra.

Gotov grah s piletinom pospite sitno nasjeckanim koprom.

Nedavno nisam kuhao kompote: pripremam novo piće (jednostavno, svijetlo i vrlo ukusno)
Nedavno nisam kuhao kompote: pripremam novo piće (jednostavno, svijetlo i vrlo ukusno)

Dok ljeto ne završi, dijelit ću recept za vrlo ukusno piće. Moja djeca to više vole od voćnih kom...

Suludo ukusna slastica od svježeg sira. Otkrivam sve tajne
Suludo ukusna slastica od svježeg sira. Otkrivam sve tajne

Desert od skute - recept na kanalu Vkusno Prosto BystroKombinacija nježne mase od skute s vrlo la...

Jedini način za mršavljenje koji je uspio
Jedini način za mršavljenje koji je uspio

🍒30.07.2020.Dobar vam dan, dobro raspoloženje i ukusno mršavljenje!Otprilike godinu i pol dana na...

Instagram story viewer