#igre Pečenje s pilećim fileom, krumpirom i tikvicama ispalo je vrlo ukusno. #Preporuči
Sastojci: pileći file, krompir, tikvice, luk, češnjak, šargarepa, maslac, brašno, paradajz pasta, soja sos, začin, biljno ulje, voda
Način kuhanja:
Pripremite sve sastojke.
Operite pileći file, narežite na komade.
Na biljnom ulju pržite komade piletine.
Mrkvu narežite na trakice, luk ogulite i narežite na sitno. Na komade pilećeg filea dodajte luk, lagano popržite pa dodajte mrkvu i također pržite.
Sve izmiješati, dodati maslac, brašno, sve miješati, nastavljajući pržiti, pa dodati pastu od rajčice.
Sve lagano popržiti, dodati malo vode, dinstati 10 minuta.
Krompir oguliti, oprati, narezati na kockice. Uzmite lonac od 2,5 litre, u njega stavite krumpir i kriške tikvica. Ulijte 200 ml vode. i stavite na vatru. Kuhajte 15 minuta.
Dodajte pileći file, promiješajte i kuhajte 10 minuta.
Pečenje je spremno. Dobar tek.