Pa ... Nakon kuhanja krumpira „bačvice” ostavio me s malo nasjeckanog krumpira, a koji su pročitali Posljednja recept za punjene krumpirom, već zna što ću kuhati od ostataka krumpira, krumpira tijesto. Ovdje je moj recept i tijesto i peciva ...
Ovdje je krumpir, koji je ostao nakon kuhanja krumpira „barela” ...
Svi ostaci krumpira, sam prebacio u posudu, prelije 2 šalice vode i staviti kuhati dok se kuha, dodaje sol. Nakon što su krumpir kuhani, imao sam ohladi pravo u juhu, a zatim je uranjanje miješalica pyurirovala. Dobio sam kiseleobraznaya dovoljno tijesto i prorijediti malo, dodala je u toploj vodi, a sve što sam dobio 0,5 l tekuće smjese krumpira. A to je mješavina više ujednačena, neophodno je proći kroz sito, miješalica i dalje mala zrnca krumpira.
Sada dodajte u mješavinu 2 sata. l. kvasac, 1/2 h. l. s dobro slide solii 6 sati. l. šećer, Promiješati i ostaviti ga negdje 5 minuta za aktiviranje kvasac.
Nakon 5 minuta, počne se dodavati prosijanog brašnaU mom slučaju Bilo je 700 g + 2 žlice. l. za potpisivanje
. I, moram reći da se tijesto krumpir će uvijek biti ljepljiva, tako da ne treba pretjerivati s brašnom... U procesu miješanja dodatak biljno uljeTrebalo mi je 5 handprints... Što je 5 palme, ja razumijem vjerojatno jedini koji se često mijesiti tijesto. To je kada samo jedna ruka slobodna, druga ruka je u potpunosti pokriven u testu, a to ne želite cijelu kuhinju izlyapat test. Dakle, mjerna šalica je dlan... 1 dlana - to je vjerojatno 1,5 čl. l.Zdjela s tijestom staviti na toplo mjesto... smo već povezani grijanje, sam stavio čašu na baterije. Negdje minuta kroz 40 testova će morati obmyat, te u još 40 minuta ćete započeti izradu peciva.
iako je to univerzalno, Iz njega je moguće pripremiti ne samo role, već i pite, kolače, cheesecake... Ali, imam peciva! Za punjenje možete koristiti apsolutno bilo bobice, jabuke, džemova, orasi, suho voće, čak možete kuhati nadev buns sa ne... Imam jabuka marmelada. Gotovog tijesto treba podijeliti na jednake dijelove od približno 100 g i zatim je svaki od njih je proširen, te valjak u izduženog stanu. Na sredini torte nokautirati nadjev, koji ste pripremili, ali ne do vrha, inače će teći i okrenuti slame.
Ovo je moja verzija role ... Vi samo možete napraviti okrugle torte, staviti nadjev u sredini, ili napraviti neke lijepe tucks, na internetu možete naći razne mogućnosti za oblikovanje peciva... Ali, ja i dalje... Pripremljene rolice proširila na pleh, položi papirom za pečenje i ostavite 15 minuta, dokazivanje ...
... zatim poslati pečena u pećnici 20 minuta na 180 stupnjeva. Svaki pečeni krumpir tijesto dobiva super prozračne, meke i ne bi ustajao za tjedan dana !!!
Ako vam se sviđa recept, stavi slično, i ne zaboravite da se pretplatite. Podrška plakat! Uoči ćete naći mnoge više cool receptima.