Pizza od lisnatog tijesta

Admin

click fraud protection

Oh moja luda fantazija... Pročitala sam recept neki dan, zračni žohari u mojoj glavi nacrtali su bojicama bujni lisnati jastuk s rajčicama koje se utapaju u njemu prekrivene teškim sirom veo, pod čijom sjenom leže veliki titani kobasica i šunke u rijetkom rasutu, razrijeđeni poput krhotina dijamanata mrljama slanog krastavci. Ha! Naivno dijete prirode...

Pizza od lisnatog tijesta

Sastojci: gotov sl. test, krug var. kobasice, šunke, mali kiseli krastavci, velika rajčica, kečap, majoneza, sir na popustu (kako ga mi zovemo - za trljanje), zelje za pratnju

Način kuhanja:

Ovaj put nisam razvaljala tijesto koje je unaprijed odmrznula moja Kći, već sam snažno razmišljala o bujnom jastuku. Položio ga je na pergament, na lim za pečenje, pljusnuo žlicu kečapa i majoneze i umjetnički pomicao žlicu po platnu, prirodno maštajući na temu "a la Malevich Kazimir". Provaljivanje u veliki ulomci kruga mliječne kobasice i kriške šunke isječene velikim slamkama, strogo slijedeći sve kanone apstrakcionizma, postavili su s njima sliku "tiha obiteljska večera u kolima hitne pomoći ruka."

Posuo je razbacane krhotine, blistave poput dijamanata, kiselim krastavcima i, posramljen blještavog luksuza, sramežljivo prekrio zasljepljujuće remek-djelo širokim krugovima tankih kriški zrelih rajčica. Odozgo, "strogo po receptu", obilno posuto ribanim sirom, poslano na toplo mjesto 185° x 20 min = pizza.

Nakon navedenog vremena pogledale su me dvije slikovite livade mušice, žohari koji su se hvatali za trbuščiće od srca se smijali i kotrljali. Umjetnik koji crta kišu... 🤔 Ali nismo navikli odustajati i dodavati svježe vrhove cilantra kako bismo upotpunili sliku, s izgledom pobjednika, ovo remek djelo servirali smo na stol. Trenutačno su odnijeli prirodno zajedno s vrhovima, dijamantima i muharima. Pa... to znači da je definitivno bilo remek-djelo i nema ali!🤣✌️

Prijatan apetit 💐😊🍕

Somuni iz gotovo ničega: oni mi zamjenjuju i kruh i deserte
Somuni iz gotovo ničega: oni mi zamjenjuju i kruh i deserte

Tortilje gotovo ni iz čega - brašno i kipuća voda! U potpunosti će zamijeniti i kruh i slastice. ...

Kako kuhati haringu ispod bunde dvostruko brže (prije praznika to često radim)
Kako kuhati haringu ispod bunde dvostruko brže (prije praznika to često radim)

Uvijek ima puno stvari za napraviti prije praznika. I, naravno, želim stići na vrijeme za sve i n...

Predjelo sa repa. Hoće Dekoracije Božićni stol (salata jednostavno neće ostati na pločama).
Predjelo sa repa. Hoće Dekoracije Božićni stol (salata jednostavno neće ostati na pločama).

Danas kuham prilično nevjerojatna predjelo salatu. Ako je salata na stolu, gosti upravo dati prio...

Instagram story viewer