Vrlo jednostavna opcija doručka u žurbi od dostupnih proizvoda. Takav doručak s krumpirom, sirom i zelenilom vrlo je ukusan i zadovoljavajući. Cijela vaša obitelj će to sigurno cijeniti. Također, ove palačinke od krumpira možete pripremiti za međuobrok ili čak za večeru.
Ovaj doručak s krumpirom priprema se za samo 10-15 minuta i bez problema. Proizvodi trebaju najjednostavniji koji se nalaze u svakoj kuhinji. Ovaj mi recept uvijek pomogne kada trebam brzo i zadovoljavajuće prehraniti svoju obitelj.
Svakako zabilježite recept za takve palačinke od krumpira sa sirom i začinskim biljem. Ovo je svestrano jelo koje će vam uvijek dobro doći.
Sastojci:
- krumpir - 2 kom. (200 g)
- jaje - 1 kom.
- sir - 50 g
- brašno - 30 g (1 žlica. l.)
- zeleni luk - hrpa
- sol - po ukusu
- mljeveni crni papar - po ukusu
- biljno ulje - za prženje
Korak po korak recept
1. Prvo pripremimo sve sastojke.
Dva srednja krumpira, ukupne mase 200 g, tri na sitno ribanje.
50 g tri sira na krupno ribanje.
2. Nasjeckajte malu hrpu zelenog luka. Zeleni luk možete zamijeniti lukom, a možete dodati i zeleni poput peršina ili kopra.
3. U zdjelu stavite naribani krumpir, sir i zeleni luk. Ovdje razbijemo i jedno jaje, sve posolimo po ukusu i popaprimo. Dobro promiješajte.
4. Ulijte 30 g brašna i ponovno promiješajte.
5. Ovu masu podijelimo na otprilike dva dijela i rasporedimo na zagrijanu tavu s malom količinom biljnog ulja. Sve poravnamo u tepsiju. Pržite na srednje jakoj vatri oko 2-3 minute dok ne porumene i okrenite na drugu stranu. Pržite još oko 1-2 minute. Gotovu palačinku maknite s vatre. Na isti način ispecite i drugu palačinku.
Doručak s krumpirom i sirom pokazao se ukusnim i zadovoljavajućim. Priprema se vrlo brzo i od najpovoljnijih proizvoda. Ovo jelo možete skuhati i za večeru.
video recept
Recept preuzet sa moje stranice za kuhanje gotovimop.com