Leteća salata s rotkvicama i kukuruzom za 5 minuta!

Admin

Salata s rotkvicama i kukuruzom
Salata s rotkvicama i kukuruzom
Salata s rotkvicama i kukuruzom

Ova lagana, proljetna i vrlo vitaminska salata s rotkvom i kukuruzom najbolja je za kuhanje svaki dan. Ispada vrlo sočno, ukusno i mirisno. Ima puno vitaminskog zelenila, koji nam je toliko potreban u proljeće. Kukuruz daje salati laganu slatkoću, a mirisni preljev bez majoneze savršeno naglašava okus povrća. Ova salata ide uz sve priloge i jela od mesa.
Ova salata se priprema vrlo brzo za samo 5 minuta. Preporučam da ovu salatu začinite nerafiniranim uljem – suncokretovim ili maslinovim. Ali po želji možete koristiti i majonezu ili kiselo vrhnje.
U sezoni rotkvica svakako skuhajte takvu petominutnu salatu za svoju obitelj, vrlo je ukusna i zdrava. I ova salata je prikladna za korizmeni jelovnik.

Sastojci:

  • rotkvica - 250 g
  • listovi zelene salate - 100 g
  • konzervirani kukuruz - 1 konzerva (340 g)
  • zeleni luk - 1 hrpa
  • peršin - 1 hrpa
  • sol - po ukusu
  • mljeveni crni papar - po ukusu
  • jabučni ocat - 1/2 žlice. l.
  • nerafinirano biljno ulje - 2 žlice. l.

Korak po korak recept

1. Narežite oko 100 g listova zelene salate.
250 g rotkvice izrezati na pola kruga.

2. Također sitno nasjeckajte malu vezicu zelenog luka i vezicu svježeg peršina.

3. U zdjelu stavite nasjeckane listove zelene salate i rotkvice. Ovdje dodajemo i 1 konzervu kukuruza iz konzerve, nakon što ispustimo tekućinu iz njega. Ubacite nasjeckani zeleni luk i peršin. Salata po ukusu, papar, dodajte 1/2 žlice. l. jabučnog octa i začinite s 2 žlice. l. nerafinirano biljno ulje. Sve dobro izmiješajte i poslužite.

Salata je ispala proljetno svježa i mirisna. Pikantna rotkvica izvrsno se slaže sa kukuruzom šećercem. Takvu salatu obavezno pripremite, jako je ukusna i za pripremu je potrebno svega 5 minuta.

Salata s rotkvom i kukuruzom
Salata s rotkvom i kukuruzom

video recept

Recept preuzet sa moje stranice za kuhanje gotovimop.com

Karfiol je sav pržen ili pečen, odlučila sam napraviti juhu od pirea. Ispalo je ukusno, samo za one koji mršave ili su na dijeti
Karfiol je sav pržen ili pečen, odlučila sam napraviti juhu od pirea. Ispalo je ukusno, samo za one koji mršave ili su na dijeti

Pozdrav prijatelji! Povrće je naše sve. Vjerujem da ih ljudsko tijelo treba svaki dan, bez obzira...

Dijelim autorski recept za ukusnu Snickers tortu koju kuham za svoju obitelj
Dijelim autorski recept za ukusnu Snickers tortu koju kuham za svoju obitelj

Pozdrav prijatelji! Danas program uključuje Snickers roladu od spužve s nugatom i karamelom. Nema...

Instagram story viewer