Odlična ideja za ručak ili večeru! Oslić s rižom u pećnici.

Admin

Oslić s rižom u pećnici
Oslić s rižom u pećnici
Oslić s rižom u pećnici

Oslić pečen s rižom u pećnici vrlo je ukusno, jednostavno i, štoviše, dijetalno jelo.
Takva se riba priprema zajedno s prilogom - rižom, što značajno štedi vrijeme moderne domaćice. Proizvodi za ovo jelo najjednostavniji su i svima dostupni.
Riba pečena u pećnici s rižom je jednostavno nevjerojatna! Umjesto oslića može se koristiti pollock ili bilo koja druga riba.
Skuhajte Oslić pečen s rižom za svoju obitelj - vrlo je ukusan i dijetalan! Idealno za obiteljsku večeru!

Sastojci:

  • svježe smrznuti oslić - 1 kg
  • riža - 300 g
  • luk - 1 kom.
  • mrkva - 1 kom.
  • vrhnje - 100 ml
  • kipuća voda - 500 ml
  • sol - po ukusu
  • papar - po ukusu

Korak po korak recept

1. Oguljeni luk narežite na male kockice.
Tri velike oguljene mrkve na sitno ribanje.

2. Pržite luk do zlatne boje u maloj količini biljnog ulja.
Prženom luku dodajte mrkvu i sve zajedno pirjajte još 2-3 minute.

3. Dobro opranoj riži dodajte polovicu zapečenog povrća i promiješajte.

4. Pripremljenu rižu s povrćem stavite u posudu za pečenje i rasporedite po dnu.


Imam ovalni oblik 38 cm * 25 cm.
Ako nema tako velikog oblika, onda možete staviti rižu na lim za pečenje iz pećnice.

5. File oslića narezati na porcije.
Posolite i popaprite ribu po ukusu.

6. Položite komade ribe na rižu.
Na oslić stavite preostalo pirjano povrće.

7. U vruću vodu dodajte pola žlice soli i ulijte vrhnje s udjelom masti 10-15%.
Nije potrebno dodavati vrhnje.
Sve pomiješamo.

8. Pripremljenom tekućinom prelijte ribu s rižom.
Tekućine bi trebalo biti 2 puta više od riže.

9. Prekrivamo formu folijom i stavljamo u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C.
Pecite 35-40 min.

Tako ukusno i vrlo ukusno jelo za obiteljsku večeru ili ručak!
Dobar tek!

Oslić s rižom u pećnici
Oslić s rižom u pećnici

video recept

Recept preuzet sa moje stranice za kuhanje gotovimop.com

Palačinke punjene kobasicama i sirom🧀
Palačinke punjene kobasicama i sirom🧀

Uskoro dolazi karneval 😁 #igreSastojci: brašno, kipuća voda, sol, šećer, prašak za pecivo, odabra...

Mesni gulaš s češnjakom i breskvama. Barlauchgeschnetzeltes. Ručak broj 19
Mesni gulaš s češnjakom i breskvama. Barlauchgeschnetzeltes. Ručak broj 19

Imam još divljeg češnjaka, htjela sam skuhati juhu, ali sam skuhala juhu s mesnim okruglicama, al...

Pizza na tijestu od svježeg sira
Pizza na tijestu od svježeg sira

Sastojci: brašno, svježi sir, kokošje jaje, maslinovo ulje, soda, jabučni ocat, sol i zamjena za ...

Instagram story viewer