5 jednostavnih recepata za DORUČAK
Ova zbirka recepata sadrži 5 ukusnih i jednostavnih ljetnih doručaka odjednom. Svi su ukusni i gotovi za nekoliko minuta. Takve mogućnosti doručka pomoći će diverzificirati dnevni jelovnik ukusno i bez problema. Također, takva jela mogu biti izvrstan međuobrok ili lagana večera na brzinu.
Svi recepti pripremljeni su od jednostavnih i pristupačnih proizvoda koji se nalaze u svakom domu. A nadjev uvijek možete promijeniti po svom ukusu i dodati one proizvode koje volite.
Zabilježite ovaj koristan izbor doručaka i svaki dan iznenadite svoje najmilije ukusnim i raznovrsnim doručkom.
1. Doručak pizza u tavi
Sastojci:
- pita kruh - 1 veliki pravokutni list
- rajčica - 1 kom.
- sir - 100 g
- šunka - 100 g
- umak od rajčice - 2 žlice. l.
- kopar - hrpa
Korak po korak recept za kuhanje:
- Sir naribati na krupno, šunku narezati na kockice. Možete koristiti kobasicu ili već kuhano meso. Nasjeckajte malu hrpu kopra. Srednju rajčicu prepolovite i narežite na male komadiće.
- Za podlogu za pizzu koristit ćemo tanki pita kruh. Pita kruh preklopimo na pola i iz njega izrežemo dva kruga promjera dna tepsije. Ja sam koristila poklopac za lonac i nož.
- U hladnu tavu, koja je na najmanjoj vatri, ulijte malo biljnog ulja. Stavimo prvi list pita kruha i posipamo ga s otprilike trećinom naribanog sira. Stavili smo drugi list pita kruha i namazali ga umakom od rajčice. Na vrh poslažite ploške šunke i ploške rajčice. Pospite nasjeckanim koprom i pospite preostalim ribanim sirom.
- Pokrijte tavu poklopcem i pecite pizzu oko 5-7 minuta. Pazite, kuhajte na laganoj vatri da pita kruh ne zagori.
- Doručak u obliku pizze u tavi pokazao se vrlo ukusnim i zadovoljavajućim.
Doručak pizza u tavi
2. Brzi doručak s krumpirom
Sastojci:
- krumpir - 2 kom. (200 g)
- jaje - 1 kom.
- sir - 50 g
- brašno - 30 g (1 žlica. l.)
- zeleni luk - hrpa
- sol - po ukusu
- mljeveni crni papar - na okus
- biljno ulje - za prženje
Korak po korak recept za kuhanje:
- Krompir tri na sitno, sir tri na krupnije. Nasjeckajte malu vezicu mladog luka. Zeleni luk možete zamijeniti lukom ili možete dodati zelje poput peršina ili kopra.
- U zdjelu stavite naribani krumpir, sir i mladi luk. Ovdje razbijemo i jedno jaje, sve posolimo po ukusu i popaprimo. Dobro promiješajte. Dodajte brašno i ponovno promiješajte.
- Dobivenu masu podijelimo na otprilike dva dijela i stavimo na prethodno zagrijanu tavu s malom količinom biljnog ulja. Sve poravnamo u tepsiju. Pržite na srednjoj vatri oko 2-3 minute dok lagano ne porumene i okrenite na drugu stranu. Kuhajte još oko 1-2 minute i maknite s vatre. Na isti način ispecite i drugu palačinku.
- Doručak s krumpirom i sirom pokazao se ukusnim i zadovoljavajućim. Priprema se vrlo brzo i od najpovoljnijih proizvoda.
Brzi doručak s krumpirom
3. Doručak s lavašem i kobasicom
Sastojci:
- jaja - 3 kom.
- lavash - 1 kom.
- kobasica - 1 kom.
- sir - 80 g
- biljno ulje - 1 tbsp. l.
- sol - po ukusu
- mljeveni crni papar - na okus
Korak po korak recept za kuhanje:
- Jedan veliki list tankog pita kruha preklopimo na pola i iz njega izrežemo 2 kruga pomoću poklopca od tave i noža.
- Tri sira na grubo ribež. Jedna kobasica je također tri na krupno ribež.
- U zdjelu razbijemo tri jaja, posolimo ih po ukusu i popaprimo. Sve umutite pjenjačom dok ne postane glatko.
- Stavimo tavu na malu vatru i odmah ulijemo malo biljnog ulja. Stavimo prvi list pita kruha i posipamo ga polovicom naribanog sira. Ulijte smjesu od jaja, pospite naribanom kobasicom. Po vrhu rasporedite preostali naribani sir i prekrijte drugom pita kruhom.
- Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte doručak na laganoj vatri oko 5 minuta. Nakon 5 minuta okrenite posudu na drugu stranu i ponovno pokrijte poklopcem. Kuhajte još 1-2 minute.
- Doručak za 10 minuta pokazao se vrlo ukusnim i zadovoljavajućim. Brzo se priprema, a proizvodi su svi dostupni.
Doručak s lavašem i kobasicom
4. Doručak s grizom
Sastojci:
- jaja - 2 kom.
- griz - 50 g
- sir - 30 g
- rajčica - 1 kom.
- sol - po ukusu
- mljeveni crni papar - na okus
- kopar
Korak po korak recept za kuhanje:
- Tri sira na grubo ribež. Nasjeckajte malu hrpu kopra ili drugog začinskog bilja. Paradajz srednje veličine narežite na ploške.
- U posudu sipati 50 g griza, razbiti 2 jaja. Posolite i popaprite sve po ukusu. Miješajte pjenjačom ili vilicom dok ne postane glatko.
- Kuhanu smjesu jaja izlijte u prethodno zagrijanu tavu namazanu biljnim uljem. Sve lijepo rasporedite po plehu. Na vrh stavite kriške rajčice. Ako ima kobasice, onda se može i narezati na krugove i staviti na rajčice. Pospite ribanim sirom
- Sve pokrijemo poklopcem i kuhamo oko 3 minute na najmanjoj vatri.
- Doručak je spreman, stavite ga na tanjur. Po vrhu pospite kopar i poslužite.
Doručak s grizom
5. Doručak s tikvicama
Sastojci:
- tikvice - 1 kom. (250 g)
- jaja - 2 kom.
- peršin - 1 hrpa
- sol - po ukusu
- mljeveni crni papar - na okus
Korak po korak recept za kuhanje:
- Manju tikvicu narežite na male kockice. Nasjeckajte vezicu peršina ili drugog začinskog bilja, poput kopra ili mladog luka.
- U posebnu zdjelu razbiti 2 jaja, posoliti po ukusu i popapriti crnim mljevenim paprom. Sve izmiješajte vilicom dok ne postane glatko.
- Stavite nasjeckane tikvice u prethodno zagrijanu tavu s malom količinom biljnog ulja i pržite na srednjoj vatri dok lagano ne porumene. Tome dodajte nasjeckani peršin i promiješajte.
- Umućena jaja preliti preko povrća. Sve miješajte kuhačom dok se jaja ne skuhaju. Doručak kuhamo na srednjoj vatri, možete čak i malo više od prosjeka.
- Doručak je spreman, poslužite ga vrućeg.
Doručak s tikvicama
video recept
Recept preuzet sa moje stranice za kuhanje gotovimop.com