Neću kriti, špijunirao recept na internetu. Zamrzivač je komad soma, i, kao i uvijek, htjela napraviti nešto "takve stvari". Isto tako, ja stvarno volim jela koja kombinira ribe i ukrasnu / meso i prilog. Općenito, ta jela sam poziv univerzalan „borci” protiv gladi. Pregledao sam nekoliko recepata „pakiranje” riba u mokrim kartohu svim kuhar kuha ih u pisanom obliku da SRJ treba vkusnoten ravno 3-4 minuta na svakoj strani i spreman. Sumnja se, naravno, imaju uvukao, jer krumpir su a priori takvog vremena ne mogu pržiti temeljito (pa čak i više, svi pišu - na laganoj vatri). Općenito, ovdje - moj iskren i pošten dio recepta.
Što je potrebno?
* Riba (mislim da će odgovarati bilo fileti) - to mi je pola od onoga što je u foto nizhe👇
* Krumpir - 2-3 srednje (uzeo sam jedan veliki dovoljno)
Jaje * - 1 komad
* Luk - 1 komad (ali u receptima nisu)
* Brašna - 2 žlice (napunjene)
* Sol / papar
👇👇👇
riba izrezati na
u male kriške (oko 5x5 cm), luk fino bling, krumpir trljati na fini ribež (uvijek pisati o veliki, ali mislio sam da bi bilo nepristojno). riba posuto limun (tu na slici, bio sam tamo komad tiddly)) 👇ribani krumpir pranje i dobro zavrtanje višak vlage. Dodajte jaje, brašno, sol i papar 👇
get samo kao (prilično debeo), da se „poklopac” 👇
tada folijom riba komada u ovoj „poklopca” (visok sloj nije potrebno, ne više od 5 mm) 👇
i pržiti (ovdje OPREZ!!!) za 8-10 minuta u prosjeku, na obje strane vatre u biljnom ulju 👇
Kada prženje, a ja sam još uvijek na obje strane tih čuda „zavertashki” prozharila👇
Iskreno, želio sam ih više „pari” u pećnici, ali se ispostavilo da je postupak u posudi toliko da riba i pari iznutra, i „pokriti” ne ostaje sirovo.
sažeti: To nije tako teško i zastrašujuće u kuhanju ispalo, mislio sam. To je sramota da s vremenom u nekim receptima lukavo. Ali općenito: Preporučujem od srca, ispalo je jako ukusan i neobično. Letio s vrhnjem - s praskom! I mislim da će sutra biti (((
I usput, na mom kanalu postoje recepti koji kombiniraju ukrasi i meso / ribu u jednoj zdjelici. Pokreni u!
Kao i za - plus u karmu ✊! Pretplata - obnimashki 🤗) za gledanje oglašavanje - posebna hvala! 🙌🙌🙌 Pokušao sam)) Na pitanja - odgovor sa zadovoljstvom. Sve dobro! 🙏