Vrlo ukusno meso može biti poslužen vruće ili hladno kao predjelo.
To kuhana svinjetina kuhati vrlo brzo i uopće ne treba pećnici.
To ide dobro s prilogom od krumpira ili povrća na žaru i jednostavno ukusna kao sendviča za rezanje.
Pokušajte ga sami!
sastojci:
1,2-1,5 kg svinjski
50 ml biljnog ulja
3 češnjaka
1 h. l. tlo paprika
1 h. l. provansalski bilje
1 h. l. sol
1 h. l. mljeveni crni papar
Priprema:
To zahtijeva ombolo, folije i multivarka.
1. Pripremite marinadu. Češnjak očistite i preskočiti preko tiska ili rešetke.
Dodajte češnjak i začine u biljnom ulju. Promiješati i ostaviti da se uliti marinadu za 15 minuta.
2. Komad svinjetine oprati, osušiti papirnatim ručnicima.
3. Utrljajte meso sa svih strana marinadi. Nemojte dodavati sol!
4. Udio svinjetina u zdjelu, zategnuti sa prilijepiti film i staviti u hladnjak na 12 sati marinirati.
5. Uzmi meso iz frižidera i sad trljati sol.
6. Kravata meso sa string ili konac omotan u dva velika komada folije, kako bi se izbjeglo rupa.
7. Stavite snop u Multivarki zdjelu, postavite način „pečenje” za 2 sata.
Sočna svinjetina spremni!
Video Bonus:
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!