Recept je vrlo jednostavan, ali ono što su ukusni croutons dobiti jednostavno ukusna! Umjesto Borodino kruha može se uzeti, a druga, ali je okus najbolje sa Borodino okreta, imajte na umu.
Priprema:
S Borodino kruh kora odstrani. Za tost, trebamo samo mrvica. Izrezati ga na kockice od oko 2 cm debljine.
Sada, pripremiti češnjak umak. Utrljati 4-5 režnja češnjaka sol. Posoliti ukusu. Tlo u mort ili na ploči s leđa nožem. Utrljajte češnjak do tada, dok ne postane mekan i nije dopustila sok. Na zahtjev, češnjak, možete dodati 1 žličicu maslinovog ulja.
Zatim, na zagrijanoj tavi sa biljnim uljem staviti 2-3 režnja češnjaka, nasjeckanog ploče. Pržiti češnjak nekoliko minuta, a zatim izvadite. Ulje će dobiti lijep češnjak okus.
Sada pržiti tost dok se svjež, proširila na papirnatim ubrusima upiti višak ulja. Obložena croutons i češnjak umak koji se služio. Dobar tek, dragi moji prijatelji!