Ukusna, zadovoljavajući i jednostavno jelo koje je volio od naše obitelji. Sviđa mi se za činjenicu da su proizvodi dostupni i pristupačne za njega. Preporučujem podijeliti recept u svojim društvenim mrežama, tako da je sačuvana na svoju stranicu.
sastojci:
capelin - 6-8 komada
Krumpir - 5-6 komada
sir - 50 grama
kiselo vrhnje - 2 žlice
brašno - 1 žlica
maslac
soli za okus
papar na okus
biljno ulje
Krumpir očistiti i kuhati dok ne omekša.
U ovom trenutku, capelin izrezati na fileti i izrezati na komade. Zatim miješati u zdjelu brašno, sol, papar, kosti, ribu i pržite do zlatno smeđe u biljnom ulju.
Sada Nauljite posudu za pečenje maslacem, staviti komade ribe na njemu - narezane kuhani krumpir na ploške. Ako je potrebno, može biti malo soli.
Krumpir s vrhnjem na vrhu masti, zatim pospite ribanim sirom i poslati naše jelo u pećnici.
Capelin Pecite krumpir za 15-20 minuta do zlatno smeđe. Vrlo ukusno jelo u kombinaciji sa salatom od povrća. Dobar tek, dragi moji prijatelji!