Vrlo Volim kolače sa sirom, a današnji recept je upravo zbog toga. Ja ću vas naučiti kuhati torta od sira na tijesto kvasac. Oni su ukusni dobiti, mekana, klima, aroma mouthwatering! Budite sigurni da ga probati!
sastojci:
sir
brašno
ryazhenka
kvasac
biljno ulje
šećer
sol
* sezam za posipanje
Mijesiti tijesto za tortilje. Tako, 10 g suhog kvasca pasmine u toploj vodi. Nakon nekoliko minuta doda se 500 ml kiselo mlijeko, polu žličica soli i 2 žlice šećera. Ako je ruka nije kiselo mlijeko, onda se kefir.
Zatim utrljajte na fini ribež 300 g sira. 200g staviti u tijesto, a 100 c rezerve za posipanje. Što se tiče sira, možete uzeti bilo koji imate. Ovi ukusni kolači dobivaju s kobasicom dimljeni sir - samo ukusna! Ako je moguće, koristite ga, nećete požaliti.
Sada dodati tijesto u 50 ml biljnog ulja i brašna, približno 500 ° C. Tijesto se mekana i ljepljiva, ostavite ga na toplom mjestu 1 sat, tako da je porasla.
Zatim, kada se tijesto povećao volumen, dodaj još 300-400 grama brašna i mijesiti tijesto za više od cool. Mi smo ga podijeliti na nekoliko dijelova od broja kolača.
Ruke s oklagija i formirati tortu na takav način da je to u sredini male depresije. Podmazuje kolač vrh s tukli jaje, pospite ostatke sira. Po želji, možete posuti sezam na vrhu.
Mi ispeći naš sir kolač u pećnici 20-25 minuta. Temperatura pećnice 180 stupnjeva. Alva može biti dodatno mašću vrh s maslacem i poslužiti. Usput, oni su savršeno pogodna za prvih jela kao kruh. Vi samo možete popiti kavu ili čaj. Dobar tek, draga moja!
Vidi također:Zašto bih zamrznuti sir. Moj kulinarski život sjeckanje
Kako mogu napraviti doma kuhano svinjsko meso u pećnici
Kako napraviti tortilje s mesom u tavi. Tijesto mijesiti na kefir
Ako je recept vam se sviđa - za prodaju, kao što je. Također se pretplatiti na moj kanal kako bi se izbjeglo nedostaje nove recepte i članke. Hvala!