Sada kupovinu za jogurt ne idi! Mi to učiniti sami kod kuće u multivarka! To se uklapa bilo multivarka, čak i ako ne postoji funkcija „Jogurt”.
Ono što je potrebno:
Za pripremu domaće jogurt, trebamo mlijeko i kvasac za jogurt. Može se kupiti u „Auchan” i drugim velikim trgovinama, može se naručiti putem interneta. Također, umjesto posebnog previranja mogu uzeti staklenku (100 grama) Jogurt kao što su „imovina” ili „Actimel”, također će vrlo ukusna. Dovoljno je uzeti jogurt bez arome, da bi bilo voća / voće / žitarice nije bilo.
Kako pripremiti:
Dakle, mlijeko se zagrijava na 40 stupnjeva. Ako nema termometar, zatim kaplje mlijeko na zapešću: naša tjelesna temperatura je 36,6. I onda te bi trebao biti malo toplije.
Ako koristite farmi mlijeka od svojih krava ili jogurt će svakako ukusniji. ALI! U tom slučaju, mlijeko se mora prvo kuha, zatim se ohladi na 40 stupnjeva.
Sada dodati mlijeko torba 1 fermentnog jogurt ili jednu posudu i miješajte dok ne bude jednolično. Zatim ulijte mlijeko u zdjelu jednom ili Multivarki ili distribuirati u malim staklenkama - kao što želite.
Ako koristite staklenku, poput mene, onda na dnu posude razmažite gaza. Daljnje multivarku izlije u vodu (temperatura također 40 stupnjeva). Razina vode je otprilike isto kao i razine mlijeka u staklenke. Top svaka posudica može biti pokrivena s prilijepiti film, ali ne nužno. Omoti banke ne trebaju zatvoriti.
Zatvori multivarku. Odaberite „zagrijavanje” za 20 minuta.
Zatim multivarku može biti onemogućen, ali ne otvorite poklopac i ostaviti u jogurt multivarka za 5-6 sati.
Zatim uklonite jogurt preko noći u hladnjaku, zatvaranje jar poklopce, on će biti tu da sazrijevaju. Pa, sve je spremno na jutarnjem jogurt!
To onda može dodati šećer, bobičasto voće, med, voće, pekmez dobro, ili samo popričati tako. Dobar tek, draga moja!
Ako vam se svidio recept - Za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!