Rajčice su dobiveni jednostavno Yum! Koliko ne bi uklonio zimu, to još uvijek nije dovoljno za nas :)) Od svih preparata uvijek jedemo ih je prvi, to je jako dobar recept, uzeti na znanje.
sastojci:
rajčice
sol
šećer
ocat bit
babura paprika
češnjak
kopar
karanfil
Sada ću reći kako sam svitak. Odaberite dobre rajčice bez oštećenja. Trebat će vam 2 kg.
Moje rajčice i svaki od njih s čačkalicom napraviti punkciju. Pierce stabljika u sredini oko. Uz ovaj mali trik rajčice neće ispucati.
Čiste tegle staviti 2-4 režnja češnjaka, nekoliko grašak crni papar, klinčić (2-3 komada), kopar, peršin može se staviti više. Stavlja rajčice u konzervi (široka dovoljno) i ispunite s kipućom vodom.
Konzerve maskirne navlake i tako ostavite 20 minuta. Spajanje vode i ponovno napuniti s kipućom vodom. Opet, ostaviti 15-20 minuta.
Sada ne sipati vodu i spojiti u posudu i pripremiti marinadu. Dodavanje vode u 2 žlice soli i 3 žlice šećera. Kao što uzavre - sipati 1 žličicu octa i odmah ukloniti iz topline.
Vruće, još uvijek vrije marinada, sipati paradajz i peciva. Konzerve se okrenuo naglavačke ili deka kaput oblozi i tako podložno ukupnom izumiranja. Gotovo! Nevjerojatno ukusan rajčice dobiti! Dobar tek, draga moja!
Vidi također: Papar i češnjak za zimu. omiljeni recept
Ako vam se svidio recept - Za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!