Kao što znate, repa salata, volim jako puno. Oni su nevjerojatno ukusni i zdravi. Danas želim podijeliti moj recept s cikle salatu. On se okreće oštar malo, ukusan, dobro, samo užitak!
priprema
Prvo, kuhati ili peći u pećnici dok kuhani jedan repe. Neka se ohladi, a zatim ga u potpunosti. Usput, prije nisam znao da prije uporabe repe salata je potrebno da se u potpunosti ohladi - tako da ima više hranjivih tvari zadržana.
Repa naribati. Dodaj u njoj 2-3 češnja češnjaka, iscijeđene putem tiska ili sitno sjeckani nožem.
Sada dodajte dvije ili tri kuhana jaja, ribani. Broj jaja ovisi o veličini repe.
Zatim, stavite 50-70 grama ribanog sira. U idealnom slučaju to bi trebao biti parmezan (za moj ukus), ali ako to nije sir - onda se neki drugi sir. Majoneza ili fizička jogurt.
Po želji, sol i papar, s obzirom na činjenicu da je sir slan i majoneza ako ga koristiti kao punjenje.
Salata možete jesti odmah, ali ja još uvijek preporučujem dajući mu skuhati u hladnjak na pola sata, to će biti još ukusniji. Dobar tek, draga moja!
Ako vam se sviđa salata recept - Prodaje se, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!