Dragi čitatelji, danas je podijelio svoje tajne čuva zelenilo svježe i mirisne. Bez zamrzavanja! Mislim da mnogi od korisnog vijeka hakiranja. A možda su neki već znaju ovu metodu.
Budući da živim u gradu, to nije moguće za mene da se svježe bilje iz vrta. Ja ga kupiti u supermarketima. I često se događa da otvorite torbu / pladanj s mirisnim svježim začinskim biljem, malo koristiti za kuhanje, ali nakon dan ili dva preostala zelje uveo i izgubila svoj miris i izgled. Ne mogu podnijeti takav izblijedjele zelene!
Što učiniti? Ovdje je izlaz. Čim je lišće je donio kući i otvorio paket, odmah je sve usitniti. Ako imate više vrsta bilja, kao što je kopar, vlasac, peršin, sve vrste izrezati na pojedinačno ili pomiješani, ako ne iz temelja.
A sada tajna: dodamo sjeckani svježe bilje u čistu, suhu staklenku i pokrijte poklopcem. Nećete vjerovati, ali je ovaj put bilja mogu se pohraniti na tjedan i da će biti svježa kao da je upravo bio ripped iz vrta! Ja ću vam jamčiti!
I koristi malu staklenu posudu s metalnim navojnim čepom ispod tele. Nadam se da moj savjet pomoći će nekoga! Hvala vam na pažnji!