Nova varijanta poznatog „Olivier” - sa slanom crvene ribe! Ovaj ukusan! Otesh um! Idealan izbor za Novu godinu 2019!
Priprema:
Salata „Olivier” s lososom ispada, naravno, skuplji od obične salate. No, jednom godišnje, Staru godinu, što si možete priuštiti. Kad sam ga prvi put pokušao, drugi salate više ne želi jesti - tako da je ukusna!
Dakle, trebamo sljedeće sastojke: 4 kuhani krumpir, 3 tvrdo kuhana jaja, 2 svježa krastavca srednje veličine, 1 kiseli krastavac, 250-300gr slani losos, 1 konzerva graška, sol i papar na okus, majoneza za dolijevanja goriva.
Usput, umjesto majoneze u ovoj salati, možete koristiti nemasnog kiselog vrhnja ili jogurt - s lososom vrlo dobro u kombinaciji.
Krumpir, jaja i krastavce izrezati na kocke. Losos je također izrezati kocku. Dodavanje grašak, sol i papar i salatu. Budući da je ovo svečana salata, gornji može biti ukrašena s rukolom i crvenog kavijara. Dobar tek i Sretna Nova godina!