Nešto novo! Ukusna, neobična salata za novogodišnji party sa crvenom riba i naranče. Probajte ga, da vam se sviđa!
Priprema:
5 kuhana jaja su podijeljeni u bijelaca i žumanjke. Proteini naribati, zgnječite žumanjke sa vilicom u mrvice. 1 naranča oguljene i „podjela”, rez. Usput, to je moguće zamijeniti narančaste mandarine 2-3.
80 g sira rešetke. Sir preporučiti uzimanje normalan, a ne skupo tip „ruskom”. 250g slani pastrva, losos ili bilo koji drugi crveni ribe izrezati na komade. Također, rezati masline, bit će dovoljno da se 50g.
Salata u slojevima nanesen na sljedeći način: polovica bjelanjaka plus majoneze. Daljnje žumanca plus malo majoneze, pola riba, masline, preostala polovica ribe, sira plus majoneza, narančasta, drugi proteini plus majoneze. Top ukrašavanje salata masline, kavijar, bilje, itd
Kako se ispostavlja sočan salata zbog narančasta, onda je to odmah služiti. Pričekajte dok se svi slojevi natopljena majoneze, to nije potrebno. Dobar tek i Sretna Nova godina, dragi prijatelji!